1 tô mì quảng bao nhiêu calo? ăn mì quảng có mập không?

Những ai đã từng đặt chân đến tỉnh Đà Nẵng, Quảng Nam thì nhất định không thể không thử món mỳ Quảng. Món ăn này được ví như “linh hồn” của nền ẩm thực Đà Nẵng, Quảng Nam với sự kết hợp của những sợi mỳ dai mềm, thịt heo thơm ngon và phần nước dùng ngọt thanh. Tuy nhiên, có không ít người, đặc biệt là những người đang gặp vấn đề về cân nặng băn khoăn không biết 1 tô mì quảng bao nhiêu calo? Ăn mì quảng có mập không? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp vấn đề này!

1 tô mì quảng bao nhiêu calo?

Mỳ Quảng là một món ngon trứ danh của tỉnh Quảng Nam – Đà Nẵng. Từng sợi mỳ Quảng dai dai, vàng óng, được làm từ bột gạo xay mịn hòa cùng với nước pha từ hạt dành dành và trứng gà. Trên lớp mỳ là những miếng thịt heo hoặc cá lóc, thịt gà, thịt ếch, trứng cút luộc và chan cùng nước dùng hầm ngọt thanh từ xương heo. Ngoài ra, người ta còn cho thêm một chút hành lá, ngò gai, đậu phộng rang, ớt rim, chanh, rau thơm,…lên trên tô mỳ để món ăn thêm tròn vị.

Món mỳ Quảng gây thương nhớ bởi sự kết hợp tinh tế giữa phần nước dùng ngọt thanh, những nguyên liệu được tẩm ướp tròn vị cùng với nhiều loại topping ăn kèm khác như: Rau thơm, đậu phộng rang, bánh đa,…, mang đến cho các thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo khó quên.

Tuy nhiên, đối với những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng, giảm cân thì họ lại rất quan tâm đến vấn đề 1 tô mỳ quảng có bao nhiêu calo và ăn có mập không ?

100g sợi mì quảng bao nhiêu calo?

Những sợi mỳ quảng có đặc điểm là vàng óng, thanh mảnh, được làm từ bột gạo xay mịn hòa cùng với nước hạt dành dành và lòng đỏ trứng gà. Khi ăn ta sẽ cảm thấy không quá dai cũng không quá mềm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình trong 100g sợi mì Quảng sẽ chứa khoảng 400 calo.

1 tô mì quảng có bao nhiêu calo? 

Các thành phần chính của 1 tô mỳ quảng thông thường sẽ bao gồm: Sợi mỳ Quảng, thịt heo hoặc thịt gà, trứng cút luộc và các loại rau thơm…. Trung bình, một tô mì Quảng sẽ có chứa khoảng 541 calo.

1 tô mì quảng gà bao nhiêu calo? 

Nếu có dịp được thưởng thức món mỳ quảng gà thì các bạn sẽ không thể nào quên được. Sự kết hợp hoàn hảo giữa những sợi mỳ quảng vàng óng, dai dai, thịt gà ngon mềm, nước dùng ngọt thanh và các loại rau thơm sẽ khiến các bạn ăn một lần là thích mê. Hàm lượng calo trong 1 tô mỳ quảng gà sẽ vào khoảng 398 calo.

1 tô mì quảng chay bao nhiêu calo? 

Món mỳ Quảng chay là sự kết hợp hoàn hảo của những sợi mỳ vàng óng, đậu hũ béo bùi cùng với nhiều loại rau củ tươi, mang lại một hương vị thanh ngọt tự nhiên. Do được làm chủ yếu từ các loại rau củ nên hàm calo trong món mỳ quảng chay khá thấp, chỉ khoảng 250 calo/ 1 tô. Đây là món ăn rất phù hợp đối với những người đang ăn kiêng, giảm cân.

Ăn mì quảng có mập không?

Mỗi loại thức ăn, đồ uống mà các bạn nạp vào cơ thể hàng ngày đều cung cấp một lượng calo nhất định. Cơ thể sẽ sử dụng lượng calo này để thực hiện các hoạt động như: Hít thở, vận động, suy nghĩ, …Theo thông tin của Viện dinh dưỡng, lượng calo mà mỗi người trường thành cần nạp vào cơ thể hàng ngày là vào khoảng 2000 calo. Như vậy, nếu ăn 3 bữa/ ngày thì các bạn cần phải nạp vào khoảng 667 calo trong mỗi bữa ăn. Nếu lượng calo các bạn đưa vào cơ thể vượt quá con số trên thì sẽ gây dư thừa năng lượng và dẫn đến tăng cân.

Trong khi đó, 1 tô mỳ quảng sẽ có chứa khoảng 541 calo, thấp hơn so với lượng calo cần bổ sung trong một bữa ăn. Do đó, nếu các bạn chỉ ăn 1 tô mỳ Quảng trong một bữa và không ăn thêm các món ăn khác thì hoàn toàn sẽ không gây ảnh hưởng đến cân nặng.

Tuy nhiên, các nguyên liệu của món mỳ quảng có chứa khá nhiều tinh bột và chất béo. Do đó, nếu các bạn ăn quá nhiều mỳ cùng một lúc hoặc ăn liên tục trong nhiều ngày thì nguy cơ tăng cân, béo phì hoàn toàn có thể xảy ra.

Ăn mỳ quảng có tốt không?

Không chỉ hương vị thơm ngon và hình thức đẹp mắt, mỳ Quảng còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe:

Cụ thể, một số lợi ích của món mỳ Quảng đối với sức khỏe có thể kể đến như:

• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Khi ăn mỳ quảng, người ta thường sẽ rắc thêm một chút đậu phộng rang để món ăn thêm tròn vị. Đậu phộng là một loại hạt giàu axit oleic, vitamin B, E, kẽm giúp thúc đẩy quá trình lưu thông máu, làm giảm mức cholesterol xấu (LDL), từ đó ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
• Rất tốt cho hệ tiêu hóa: Mỳ quảng thường được ăn kèm cùng với rất nhiều loại rau thơm tươi mát như: Húng quế, giá đỗ, rau mùi, xà lách, cải non, hành hoa và hoa chuối,.., giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, hạn chế tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
• Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Những sợi mỳ quảng được làm từ bột gạo xay nên rất giàu protein và carbohydrate, giúp cung cấp đủ năng lượng cho bạn trong suốt một ngày dài.
• Duy trì khối lượng cơ bắp: Các nguyên liệu thịt heo, tôm, thịt gà, thịt ếch, trứng cút luộc,…trong món mỳ Quảng có chứa rất nhiều protein, giúp duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Ngoài ra, protein còn hỗ trợ quá trình sản xuất các globulin miễn dịch hay còn gọi là kháng thể, giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các loại vi khuẩn và virus từ bên ngoài.
• Giúp phòng ngừa cảm lạnh: Những chiết xuất trong hành lá – một nguyên liệu của món mỳ quảng đã được chứng minh có khả năng chống viêm, kháng khuẩn hiệu quả, giúp phòng ngừa các bệnh lý cảm lạnh, cảm cúm, ho dai dẳng,…
• Giúp phòng ngừa các bệnh ung thư: Nguyên liệu trứng cút luộc trong món mỳ Quảng có chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như: Selen, canxi và photpho. Đặc biệt, selen sẽ giúp bảo vệ cơ thể chống lại những tác động của các gốc tự do – tác nhân gây ra quá trình lão hóa và các bệnh mãn tính như: Bệnh tim, bệnh huyết áp,…

Bài viết liên quan:

• 1 gói bim bim bao nhiêu calo? ăn bim bim có tăng cân không?
• Uống nước bò húc có béo không? 1 lon bò húc bao nhiêu calo?
• 100g quất hồng bì bao nhiêu calo? ăn quả quất hồng bì có béo không?

Làm sao để ăn mì quảng đúng cách không tăng cân?

Mỳ Quảng là món ăn thơm ngon khó cưỡng lại. Các bạn hoàn toàn có thể thoải mái thưởng thức món ăn này mà không lo bị tăng cân bằng những mẹo dưới đây:

• Ăn mỳ quảng với một lượng vừa phải

Để tránh bị tăng cân, các bạn chỉ nên ăn 1 tô mỳ Quảng trong một bữa ăn và không nên ăn quá thường xuyên trong 1 tuần.

• Tính toán lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày

Sau khi ăn mỳ Quảng, các bạn cần tính toán lượng calo và phân bổ khẩu phần ăn còn lại trong ngày cho hợp lý, tránh tiêu thụ vượt quá 2000 calo/ một ngày.

• Uống các loại nước detox sau khi ăn mỳ Quảng

Sau khi ăn mỳ Quảng, các bạn nên sử dụng các loại nước detox như: Nước gừng trà xanh, nước chanh gừng, nước dưa chuột chanh bạc hà,… để giúp hỗ trợ thanh lọc, đào thải độc tố và mỡ thừa ra ngoài cơ thể. Ngoài ra, các bạn có thể ăn sữa chua không đường để giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn, đồng thời làm tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể.

• Sử dụng sợi mỳ được làm từ gạo lứt thay thế cho mỳ quảng thông thường

Thay vì sợi mỳ Quảng được làm từ bột gạo thông thường, các bạn có thể lựa chọn sử dụng sợi mỳ gạo lứt khi nấu ăn. Gạo lứt có chứa hàm lượng chất xơ cao gấp nhiều lần so với gạo thông thường, giúp tạo cảm giác no lâu, làm giảm sự thèm ăn và hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Ngoài ra, trong gạo lứt có chứa axit alpha lipoic, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, khiến cơ thể đốt cháy nhiều calo và mỡ thừa hơn. Từ đó, giúp việc giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất.

• Tiêu thụ nhiều rau thơm và các thực phẩm giàu chất xơ

Khi ăn mỳ quảng, các bạn nên tăng cường tiêu thụ thêm các loại rau thơm và giá. Hàm lượng chất xơ dồi dào trong các loại rau sẽ giúp duy trì cơ thể no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn và khiến bạn tiêu thụ ít thức ăn hơn.

• Giảm bớt lượng thịt khi chế biến mỳ quảng

Để giảm cân, các bạn nên cắt giảm bớt lượng thịt ba chỉ, thịt gà, … khi chế biến mỳ quảng. Thay vào đó, các bạn nên bổ sung nhiều các loại thực phẩm lành mạnh, ít calo như: Đậu hũ, nấm, rau xanh, cà rốt, củ cải, … để hỗ trợ quá trình giảm cân, giữ dáng.

• Hạn chế sử dụng các loại đồ uống có gas, rượu bia khi ăn mỳ quảng

Các loại đồ uống có gas, bia rượu luôn được xem là “khắc tinh” của quá trình giảm cân, giữ dáng. Phần lớn các loại nước ngọt có gas đang được bày bán trên thị trường đều có chứa một lượng đường khá lớn, sau khi hấp thụ vào cơ thể sẽ dễ gây tích tụ mỡ thừa, dẫn đến tình trạng tăng cân.

Ngoài ra, rượu bia cũng là các loại đồ uống có chứa nhiều calo và ít giá trị dinh dưỡng. Việc uống nhiều rượu bia sẽ có thể khiến cơ thể nhanh đói, làm tăng lượng thức ăn nạp vào cơ thể và dẫn đến nguy cơ tăng cân, béo phì.

Chính vì vậy, tốt nhất là các bạn nên lựa chọn các loại đồ uống lành mạnh, chứa ít calo như: Nước lọc, trà xanh, nước detox,… để làm giảm lượng calo tiêu thụ, thúc đẩy quá trình giảm cân toàn diện.

• Kết hợp với việc tập luyện thể dục thể thao

Bên cạnh việc thực hiện chế độ ăn kiêng, các bạn cũng nên kết hợp duy trì tập luyện thể dục thể thao đều đặn để thúc đẩy quá trình đốt cháy calo, mỡ thừa và làm tăng khối lượng cơ trong cơ thể. Bên cạnh đó, việc vận động, tập thể dục thường xuyên còn giúp các bạn giải tỏa căng thẳng, áp lực, làm đẹp da và nâng cao tính dẻo dai của cơ thể.

Trên đây là những thông tin giải đáp về băn khoăn: 1 tô mì quảng bao nhiêu calo? Ăn mì quảng có mập không? Mọi thắc mắc về vấn đề này, các bạn hãy vui lòng nhấp chuột chọn TẠI ĐÂY hoặc gọi đến số 02438.255.599 – 0836.633.399 để được tư vấn và giải đáp cụ thể.

Ngày sửa: 18-09-2023