100g hến bao nhiêu calo? Ăn hến có mập không?

Trương Thị Vân Tác giả Thạc sĩ - Bác sĩ : Trương Thị Vân Chuyên khoa I - Chuyên ngành Sản Phụ Khoa Xem đầy đủ >>
8302 Ngày đăng: 06-04-2021

Hến được nấu với các loại rau xanh tạo nên món canh ngon mát lành, giải nhiệt mùa hè nóng nực. Tuy nhiên, nhiều người không biết chất dinh dưỡng có trong hến bao nhiêu, như thế nào? 100g hến bao nhiêu calo? Ăn hến có mập không?…Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong nội dung bài viết sau đây.

100g hến bao nhiêu calo?

Hến là món ăn rất quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là vùng quê nông thôn Việt Nam. Hến được chế biến thành đa dạng các món ăn khác nhau, trong đó có canh hến nấu bầu, hến xào,… là những món ăn dân dã nhưng hương vị đậm đà hương vị, thơm ngon khó quên thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn ngày hè của mỗi gia đình.

Theo Ðông y, thịt hến có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; ăn canh hến có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu rất tốt. Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g thịt hến có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng được đánh giá tốt cho sức khỏe con người bao gồm: 12,77g protid, 13,9mg chất sắt, 0,25mg đồng; cùng rất nhiều vitamin B12, nhiều acid omega-3, ít cholesterol…món ăn ngon từ hến phù hợp với người thiếu máu và những người bị bệnh tim mạch. Theo đó, 100g thịt hến chứa khoảng 45 calo. Bên cạnh đó, hến còn cung cấp 88,6 g nước; 4,5 g protein; 0,7g chất béo và 5,1 g tinh bột….

Ăn hến có tác dụng tốt với sức khỏe, đặc biệt trong hỗ trợ cường dương ở nam giới. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng thịt hến có chứa nhiều kẽm, là một trong những chất đặc biệt tốt cho nam giới. Bên cạnh đó, hến còn có tác dụng trị bệnh đái tháo đường một cách hiệu quả, là món ăn phù hợp với người đái tháo đường. Ăn các món ăn chế biến từ hến còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, hoạt tràng…rất tốt. Đặc biệt, hến có tác dụng tốt đối với những người mắc bệnh tim mạch nhờ ít chất béo, ít cholesterol, nhiều axit omega3…..Vậy ăn hến có mập, gây tăng cân hay không?

Xem thêm:

Tôm bao nhiêu calo? Ăn tôm có mập không?
Cá bao nhiêu calo? Ăn cá có béo không?
1kg ngao bao nhiêu calo?
100gr mực bao nhiêu calo?

Ăn hến có mập không?

Đối với nhiều người thích món ăn chế biến từ hến nhưng lo sợ tăng cân luôn đặt ra câu hỏi rằng, liệu hến có gây mập không, nên ăn như thế nào phù hợp nhất. Đối với vấn đề này, chuyên gia cho biết ăn hến không mập mà ngược lại còn có tác dụng giảm cân rất tốt. Vì thế nếu bạn muốn giảm cân thì có thể cho hến vào danh mục thực phẩm bổ sung thường xuyên cho bữa ăn của mình.

Giải thích lý do vì sao hến không gây mập và có tác dụng giảm cân bởi: Trong hến chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất sắt và selenium. Theo một số nghiên cứu, những chất này có khả năng giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể, giúp cơ thể đốt cháy năng lượng dư thừa, giúp bạn thoát khỏi nỗi lo tăng cân.

Mặt khác, thịt hến được đánh giá có chứa rất ít cholesterol và chất béo, thịt hến có chứa rất ít calo. Với tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả và an toàn. Tuy nhiên, bạn cần chú ý hến mang tính hàn do đó nếu bạn ăn quá nhiều sẽ rất dễ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe khi ăn quá nhiều. Do vậy, một tuần bạn chỉ cần ăn 2-3 lần các món chế biến từ hến là tốt nhất.

Chú ý, bên cạnh chế độ ăn uống thì bạn cần phải chăm chỉ luyện tập thể dục thể thao thường xuyên để tăng cường sức khỏe, duy trì vóc dáng lý tưởng nhất.

Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề 100g hến bao nhiêu calo, ăn hến có mập không. Mong rằng chia sẻ từ bài viết bổ ích cho bạn. Nếu còn thắc mắc bạn có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn giải đáp.

Chúc bạn sức khỏe.

Xem thêm:

– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày: 04/04/2021.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 04/04/2021.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 06-04-2021

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế