100g khoai sọ bao nhiêu calo? Ăn khoai sọ có béo không?

Khoai sọ là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ, tinh bột và giàu dinh dưỡng. Trong cuộc sống hiện nay rất nhiều người yêu thích khoai sọ không chỉ vì hương vị hấp dẫn của nó mà khoai sọ còn mang lại nhiều tác dụng bất ngờ trong việc giảm cân. Vậy 100g khoai sọ bao nhiêu calo? Ăn khoai sọ có béo không? Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn tìm ra câu trả lời.

100g khoai sọ bao nhiêu calo

Đối với những người đang trong giai đoạn giảm cân thì việc kiểm soát chế độ ăn hàng ngày là vô cùng cần thiết. Lượng calo nạp vào trong cơ thể phải được tính toán cẩn thận cho từng món ăn để có thể giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe duy trì các hoạt động.

Bạn cần biết lượng calo của 100g khoai sọ là bao nhiêu, ước tính được lượng thức ăn và thành phần dinh dưỡng của khoai sọ cung cấp cho cơ thể.

Vậy 100g khoai sọ bao nhiêu calo?

Theo như nghiên cứu từ các chuyên da dinh dưỡng thì cứ trong 100g khoai sọ sẽ nạp vào cơ thể khoảng 115 calo. Trong khoai sọ bao gồm các thành phần giúp tăng cường hỗ trợ tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng ngoài việc giảm cân còn có tác dụng cải thiện sức khỏe.

Ăn khoai sọ có béo không?

Để biết được ăn khoai sọ có tăng cân không trước tiên chúng ta hãy tìm hiểu về thành phần của khoai sọ có gì

Thành phần của khoai sọ

Khoai sọ có củ cái và nhiều củ con chứa nhiều tinh bột và chất xơ hơn các loại khoai khác. Một số giống khoai sọ phổ biến như khoai sọ trắng, khoai sọ núi,…

Các thành phần chính trong khoai sọ chứa nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như chất xơ, tinh bột, chất béo có lợi, vitamin C, canxi, photpho, natri, sắt,… Các chất này giúp ngăn chặn tình trạng táo bón trong cơ thể, tiêu hóa tốt hơn, cung cấp vitamin và chất khoáng.

Thực hư việc giảm cân bằng khoai sọ

Hiện nay nhiều người sử dụng khoai sọ như một loại thực phẩm hỗ trợ trong quá trình giảm cân, thậm chí còn ăn thay cơm. Như vậy ăn khoai sọ có béo không?

Câu trả lời chính là ăn khoai sọ KHÔNG BÉO nếu như sử dụng lượng phù hợp với cơ thể. Nếu bạn nạp vào cơ thể dưới 1,5kg khoai sọ một ngày sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp đủ dưỡng chất, đây chính là mục đích của việc giảm cân. Tuy nhiên nếu bạn ăn kg hoặc nhiều hơn thì việc tăng cân là không thể tránh khỏi.

Bài viết liên quan:

1 ổ bánh mì bao nhiêu calo?

100g khoai tây bao nhiêu calo?
Khoai lang bao nhiêu calo?

Các cách ăn khoai sọ giảm cân

Nếu bạn đang có ý định giảm cân bằng khoai sọ thì hãy cùng tìm hiểu và nghiên cứu các vấn đề sau để đạt hiệu quả tốt nhất

Lượng khoai sọ nên ăn trong 1 bữa.

Ăn khoai sọ có thể giảm cân nếu như người sử dụng nạp đúng và đủ lượng calo cần thiết 1 bữa vào cơ thể. Như chúng ta đã biết 100g khoai sọ có 115 calo như vậy nếu ăn khoảng 500g khoai sọ trong 1 bữa thì cơ thể sẽ tiếp nhận 575 calo.

Chúng ta chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 1800 calo 1 ngày trong quá trình giảm cân đối với người trưởng thành chia đều ra các bữa.

1.5kg khoai sọ có khoảng 1725 calo

2kg khoai sọ có khoảng 300 calo

Như vậy nếu chỉ ăn khoai sọ 1 ngày chỉ nên nạp vào dưới 1.5kg để không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân

Các món ăn giảm cân từ khoai sọ

– Canh khoai sọ:

Nguyên liệu: 3 củ khoai, 300g sườn non, hành khô, hành lá, gia vị.

Chế biến: Gọt sạch vỏ khoai sọ, cắt nhỏ vừa ăn, rửa sạch. Cắt khúc hành lá, đập dập hành khô thái nhỏ, sườn non rửa sạch chặt miếng vừa ăn.

Nước sôi cho sườn vào trần qua, đổ nước đầu đi sau đó đun ngập sườn non thêm gia vị như muối, hành khô. Đun lửa nhỏ cho đến khi sườn chín đều và mềm (vớt bọt để nước được trong hơn)

Cho khoai sọ vào đun đến khi khoai chín nêm gia vị cho vừa ăn.

Múc canh khoai sọ ra bát cho hành lá lên trên, cho thêm chút tiêu có thể ăn cùng cơm.

– Khoai sọ luộc:

Nguyên liệu: 300g khoai sọ, muối.

Chế biến: Rửa sạch khoai sọ, để ráo nước

Cho khoai sọ còn nguyên vỏ vào nồi ngập nước đun đến khi sôi thì để lửa nhỏ

Để khoảng 5-10 phút thì tắt bếp

– Làm thuốc thông hầu họng từ khoai sọ:

Nguyên liệu: 15 – 20g khoai sọ, 50g rễ kỷ tử.

Chế biến: Cho các nguyên liệu đã được rửa sạch lên bếp sắc trong 2 tiếng.

Tắt bếp chắt lấy nước uống ngày 1 lần.

– Khoai sọ lệ phố:

Nguyên liệu: 3 củ khoai sọ, bột mì, đường nâu.

Chế biến: Khoai sọ rửa sạch, lột vỏ. Luộc chín băm nhuyễn khoai.

Co tỉ lệ 1:1 bột mì và khoai sọ vưa ăn sau đó cho đường nâu vào trộn đểu viên tròn.

Chiên với dầu ô liu để lửa nhỏ đến khi chín đều.

–  Canh móng giò khoai sọ:

Nguyên liệu: 3 củ khoai, 300g móng giò, hành lá, gia vị.

Chế biến: Rửa sạch sơ chế móng giò sau đó chặt thành miếng vừa ăn. Đun ngập nước ninh đến khi mềm.

Khoai sọ rửa sạch gọt vỏ thái nhỏ vừa ăn hoặc cắt làm đôi.

Vớt váng trên bề mặt nồi ninh móng giò để giảm chất béo sau đó cho khoai vào nêm gia vị vừa ăn, đậy nắp ninh đến khi khoai mềm cho hành lá rồi tắt bếp. Tuy nhiên không nên ăn quá thường xuyên.

Các tác dụng của khoai sọ

Ngoài việc hỗ trợ giảm cân thì khoai sọ cũng có những tác dụng và lợi ích khác mà bạn nên biết như:

– Hỗ trợ điều chỉnh nhịp tim.

– Ổn định huyết áp.

– Chữa táo bón, giúp nhuận tràng

– Tăng cường hệ tiêu hóa, miễn dịch

– Chống oxy hóa, chống suy nhược cơ thể và hỗ trợ người bị viêm thận.

– Nuôi dưỡng các tế bào thân kinh, có lợi cho người ốm, người bệnh.

Khoai sọ chứa nhiều dinh dưỡng và chất có lợi cho cơ thể vì vậy hoàn toàn có thể sử dụng cho người đang mang thai trong thực đơn hàng ngày của me và bé.

Cuối cùng khoai sọ có nhiều lợi ích và tác dụng to lớn đặc biệt là trong quá trình giảm cân nếu sử dụng lượng phù hợp và biết cách chế biến thì đây sẽ là một loại thực phẩm rất tốt có thể giảm cân mà không gây suy nhược cơ thể. Hy vọng qua những thông tin này đã giúp các bạn có thể biết được 100g khoai sọ bao nhiêu calo? và ăn khoai sọ có béo không? Chúc các bạn giảm cân thành công.

Xem thêm:
– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày: 02/07/2021.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/ Truy cập ngày: 02/07/2021.

Ngày sửa: 14-12-2022