1 bắp ngô luộc bao nhiêu calo? Ăn ngô luộc có béo không?

Trương Thị Vân Tác giả Thạc sĩ - Bác sĩ : Trương Thị Vân Chuyên khoa I - Chuyên ngành Sản Phụ Khoa Xem đầy đủ >>
3993 Ngày đăng: 10-07-2021

1 bắp ngô luộc bao nhiêu calo? Ăn ngô luộc có béo không? Là một trong những thắc mắc bấy lâu nay của hội giảm cân. Bởi loại thực phẩm này vốn nổi tiếng có giá trị dinh dưỡng và là một người anh em thân cận của “hạt ngọc”. Để có thể tìm được câu trả lời cho vấn đề này, bạn hãy đọc bài viết dưới đây nhé!

1 bắp ngô luộc bao nhiêu calo?

Từ thời ông cha ta, ngô đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong cuộc sống thường nhật. Ở thời khó khăn, ngô còn được xem như là hạt ngọc trời thứ hai giúp con người no lâu cùng với gạo và khoai. Khi cuộc sống ngày càng phát triển, con người ta đủ ăn đủ mặc hơn thì ngô lại trở thành một món ăn vặt khoái khẩu được nhiều người yêu thích.

Theo kết quả điều tra của Viện Dinh dưỡng công bố, trung bình một bắp ngô nặng khoảng 250gr có 150g phần lõi và 100g phần thịt thì chứa khoảng 177 calo. Với cách chế biến luộc thì lượng calo này được giữa nguyên, do vậy một bắp ngô luộc sẽ có khoảng 177 calo.

Bên cạnh đó, trong 100g ngô còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như: protein (3.4g), chất xơ (2.4g), omega-3 (0.02g), omega-6 (0.59g), vitamin a (13 ug), vitamin C (5.5mg), folate (23 ug), choline (29.1mg), canxi (3mg), sắt (0,45 mg), magie (26mg), photpho (77mg), kali (218mg), natri (1mg)… Và các hợp chất thực vật khác như axit ferulic, anthocyanins, zeaxanthin, lutein.

Bài viết liên quan:
1 cái bánh ngô bao nhiêu calo? Ăn bánh ngô có béo không?
1 miếng phô mai bao nhiêu calo? Cách ăn phô mai không sợ béo?
1 ly nước cam bao nhiêu calo?

Ăn ngô luộc có béo không?

Như đã nói ở trên, một bắp ngô luộc chỉ chứa khoảng 177 calo. Trong khi, trung bình lượng calo cần nạp vào cơ thể của một người trưởng thành dao động khoảng từ 1800 – 2000 calo và đây là lượng calo cần thiết để duy trì các hoạt động thường ngày.

Nếu chia tổng lượng calo trên cho 3 bữa ăn thì mỗi bữa ta cần nạp vào cơ thể khoảng từ 600 – 700 calo để duy trì mọi hoạt động. Điều này đồng nghĩa với việc, nếu bạn ăn từ 2 – 3 bắp ngô luộc cho một bữa từ lượng calo nạp vào cơ thể lúc này sẽ khoảng 354 – 531 calo. Và đây vẫn là lượng calo thấp hơn so với lượng calo được khuyến nghị cần nạp cho mỗi bữa ăn.

Chính vì thế, câu hỏi ăn ngô luộc có béo không ở đây là không. Mặt khác, ngô còn là loại thực phẩm giàu chất xơ và nước nên chúng còn có tác dụng giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn từ đó ức chế cơn thèm ăn và thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ dư thừa trong cơ thể tốt hơn.

Tuy nhiên, trong quá trình ăn ngô, bạn cũng cần lưu ý một số điều như:

  • Hạn chế ăn ngô biến đổi gen, không rõ nguồn gốc
  • Không nên ăn ngô đông lạnh hoặc đóng hộp
  • Ngô có thể gây ra một số dị ứng như tiêu chảy, phát ban, mạch yếu, khó thở
  • Người bị dị ứng nên tránh ăn ngô bởi ngô có hàm fructose cao, làm ảnh hưởng đến đường huyết hoặc có thể gây ngộ độc.

Cách ăn ngô giảm cân

Trên thực tế, nhiều trường hợp cho thấy rằng ăn ngô cực kỳ tốt cho việc giảm cân. Dưới đây là một số cách ăn ngô giảm cân mà bạn có thể áp dụng:

+ Ngô luộc

Ăn ngô luộc sẽ giúp giảm cân rất tốt bởi cách chế biến khá đơn giản và không hề làm tăng lượng calo có trong ngô. Bên cạnh đó, ngô luộc không còn không chứa muối hay natri và chứa chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn đây đều là những chất tốt cho cơ thể và quá trình giảm cân.

+ Súp ngô

  • Nguyên liệu:

Ngô ngọt

Nấm hương: 10 chiếc

Cà rốt: 1 củ nhỏ

Khoai lang: 1/2 củ

Khoai tây: 1/2 củ

Trứng gà: 1 quả

Bột năng: 1 thìa cà phê

Gia vị, hạt tiêu, rau mùi

  • Cách làm:
  • Nấm hương đem rửa sạch đem ngâm và cắt bỏ phần chân. Giữ lại phần nước ngâm để nấu cùng món súp.
  • Cà rốt, khoai lang, khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu nhỏ rồi ngâm trong nước muối loãng.
  • Ngô ngọt băm nhỏ. Cách nấu súp ngô hộp ngọt và giòn hơn là ngô non, tuy nhiên ngô non bắp lại cho vị dẻo, thơm. Bạn có thể tùy chọn theo ý thích nhé.
  • Trứng đập ra bát và đánh tan. Cách làm súp chay của người ăn chay theo Phật pháp có thể bỏ trứng.
  • Bột năng cho ra bát rồi hòa với lưng bát nước cho tan hoàn toàn.
  • Cho dầu vào nồi và phi thơm hành, khi hành chín vàng và có mùi thơm cho thêm cà rốt, khoai lang, khoai tây cùng các nguyên liệu khác vào đun cùng và nêm gia vị cho vừa ăn. Cho ½ bát nước vào đun sôi nhỏ lửa trong 10 phút. Tiếp đến đổ nước nấm và nấm vào đun cùng.
  • Khi món súp gần được cho thêm trứng và dùng đũa khuấy tròn theo chiều kim đồng hồ để tạo vân trứng. Khi hoàn thành cho thêm chút bột năng hoặc bột ngô vào đảo đều để súp sánh lại.
  • Súp được múc ra bát và rắc thêm chút ngô ngọt, rắc rau mùi và hạt tiêu lên trên.

+ Salad ngô:

  • Nguyên liệu:
    • 1 bắp ngô ngọt
    • 2 quả dưa chuột
    • 10 quả cà chua bi
    • 2 thìa nước chanh tươi
    • Gia vị: Đường, muối, dầu ô liu, ớt
  • Cách làm:
  • Ngô đem luộc chín, để nguội rồi tách hạt
  • Dưa chuột rửa sạch và thái hạt lựu
  • Cà chua bi rửa sạch và thai đôi
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào trộn cùng rồi thêm 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa dầu oliu, 1 thìa tỏi băm, 2 thìa đường, ½ thìa muối tiêu rồi trộn đều và thưởng thức

Bên cạnh đó bạn cũng có thể làm ngô nướng, ngô xào rau củ, ngô nấu canh xương,…

Như vậy, qua bài viết trên đây bạn đã biết thêm về 1 bắp ngô luộc bao nhiêu calo? Ăn ngô luộc có béo không? Và những món ngon với ngô để giảm cân. Qua đây bạn cũng đã có thêm cho mình một lựa chọn mới cho thực đơn ăn giảm cân của mình. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:
– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày:10/07/2021.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/ Truy cập ngày: 10/07/2021.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 10-07-2021

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế