Chân gà bao nhiêu calo? ăn chân gà có béo không?

Chân gà được yêu thích khi chế biến thành những món ăn vặt hấp dẫn. Tuy nhiên những người là fan hâm mộ của chân gà thì câu hởi được quan tâm nhiều nhất là: chân gà bao nhiêu calo? Ăn chân gà có béo không? Như vậy để tìm hiểu chân gà bao nhiêu calo và ăn chân gà có béo không? Thì chúng ta cùng tìm hiểu qua những nội dung dưới đây nhé.

CHÂN GÀ BAO NHIÊU CALO?

Chân gà được chế biến thành những món ăn vặt hấp dẫn, hàm lượng calo trong chân gà một phần sẽ phục thuộc vào cách chế biến.

1 cái chân gà bao nhiêu calo?

Để biết hàm lượng calo của những món ăn từ chân gà là bao nhiêu, thì bạn cần biết 1 chiếc chân gà có khoảng bao nhiêu calo. Hàm lượng calo của chân gà sẽ phụ thuộc vào cách chế biến riêng của mỗi món ăn. Tuy nhiên một chiếc chân gà luộc (nặng khoảng 35g) thường có hàm lượng calo giao động khoảng 73 calo.

Nếu so chân gà với những món ăn khác thì có thể thấp hơn, nhưng nhìn chung thì chân gà cũng có hàm lượng calo khá cao.

100g chân gà bao nhiêu calo?

100g chân gà sẽ có khoảng 2-3 chiếc chân gà, và hàm lượng có trong 100g chân gà sẽ là khoảng 215-220 calo.

Tuy nhiên hàm lượng calo này đang được tính đối với chân gà luộc bình thường, nếu chế biến chân gà thành những món ăn khác nhau, thì hàm lượng calo có sẽ khác đi hoặc tăng lên tuỳ vào cách chế.

Từ 100g chân gà bao nhiêu calo? Chúng ta có thể tính được 1kg chân gà sẽ cung cấp khoảng 2150-2200 calo. Ngoài hàm lượng calo tương đối cao, thì chân gà còn chứa nhiều chất béo.

CALO TRONG NHỮNG MÓN ĂN PHỔ BIẾN TỪ CHÂN GÀ

Chân gà là món ăn không chỉ phổ biến, nổi tiếng tại nước ta, mà những món ăn từ chân gà cũng là những món ăn phổ biến tại các quốc gia Châu Á, Nam Phi, Mexico, Hàn Quốc… Chúng ta có bắt gặp những món từ chân gà khắp nơi. Ư

Dưới đây là hàm lượng calo của một số những món ăn phổ biến từ chân gà:

Chân gà luộc bao nhiêu calo?

Chân gà luộc là cách chế biến nhanh và tiện nhất. Khi bạn làm thịt gà thì hai chiếc chân gà, bạn có thể cho vào luộc chung luôn để tiện dụng và tiết kiệm thời gian.

Trung bình mỗi cặp chân gà sẽ có hàm lượng calo là 215 calo. Hàm lượng calo này sẽ thấp hơn so với những món ăn khác từ chân gà.

Chân gà nướng bao nhiêu calo?

Chân gà nướng là một trong những món ăn vặt, món ăn đường phố được nhiều người yêu thích. Chân gà nước có hương thơm đặc trưng, vị béo nhưng không quá ngấy của chân gà là một trong những món ăn hấp dẫn và khó lòng cường được.

Trùng bình 100g chân gà nướng sẽ cung cấp khoảng 353 calo, tương đương với khoảng 2-3 chiếc chân gà.

Chân gà chiên mắn bao nhiêu calo?

Chân và chiên mắm thường được chế biến bằng cách chiên ngập dầu để phần chân gà được giòn. Sau đó rim mắn và các gia vị khác nhau để món ăn được hấp dẫn hơn.

Vì được chiên ngập dầu nên 100g chân gà chiên mắn sẽ có hàm lượng calo khoảng 425 calo.

Chân gà sốt thái bao nhiêu calo?

Chân gà sốt thái cũng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, với vị chua chua cay cay của sốt thái và chân gà giòn, béo tạo nên một hương vị hấp dẫn.

Trung bình 100g chân sốt thái cay sẽ cung cấp khoảng 323 calo.

Chân gà ngâm sả tắc bao nhiêu calo?

Chân gà ngâm sả tắc cũng là một trong những món ăn hấp dẫn, đơn giản và cách chế biến cũng không quá cần kỳ. Thông thường chân gà ngân sản tắc sẽ được luộc chin trước, sau đó ngâm với sả, quất, đường, mắm, gừng…

Trong 100g chân gà ngâm sả tắc sẽ có khoảng 370 calo.

Nộm chân gà bao nhiêu calo?

Nộm chân gà thường được chế biến bằng chân gà luộc và tiến hành rút bỏ xương gà, sau đó trộn với gia vị và các loại rau như: chanh, đường, mắm, rau răm, tỏi, ớt…

Trùng bình trong 100g chân gà nộm sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 283 calo

Chân gà hấp hành bao nhiêu calo?

Chân gà hấp hành thực tế cũng tương tự như chân và luộc gừng. Chân nhà hấp hành vừa có hương vị thơm của hành mà hàm lượng calo cũng không bị tăng nên quá nhiều trong quá trình chế biến .

Bởi vậy mà trung bình 100g chân gà thì sẽ cung cấp khoảng 215 calo.

Chân gà ngâm giấm bao nhiêu calo?

Chân gà ngâm giấm cũng là một món ăn chơi hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Hương vị chua chua của giấm, giòn ngậy của chân gà và chút sả ớt thơm đặc trưng của món ăn.

Trong 100g chân gà ngâm giấm thường có 227 calo.

Tìm hiểm thêm:

• Trứng hột vịt lộn bao nhiêu calo? ăn trứng vịt lộn có béo không? 
• Uống bột đậu xanh có béo không? uống bột đậu xanh có giảm cân không?
• Chế độ ăn kiêng das diet giảm cân là gì?

ĂN CHÂN GÀ CÓ BÉO KHÔNG?

Chân gà bao nhiêu calo? Ăn chân gà có béo không? Thực tế chân gà có chứa đến khoảng 80% là collagen. Đây là một thành phần mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể, hệ xương khớp và đặc biệt là làn da.

Tuy nhiên chân gà cũng chứa hàm lượng chất béo khá lớn và với những cách chế biến như nướng hay chiên đều sẽ khiến hàm lượng calo tăng lên rất lớn, và như vậy thì việc ăn chân gà cũng có thể sẽ khiến bạn tăng cân và béo lên.

Tuy nhiên ăn chân gà có béo không lại phụ thuộc rất lớn vào chế độ ăn uống của mỗi người. Cách bạn ăn ra sao, ăn bao nhiêu sẽ ảnh hưởng rất lớn đến khả năng tăng cân hoặc giảm cân của bạn.

Trung bình một người trưởng thành cần cung cấp từ 1800-2000 calo mỗi ngày. Nếu bạn ăn 3 bữa ăn một ngày, thì trung bình bạn cần khoảng 650 calo cho mỗi bữa ăn và tổng lượng calo trong ngày không nên vượt quá 2000 calo.

Nếu bạn ăn quá nhiều đặc biệt là chất béo, đường, tinh bột thì nguy cơ tăng cân là không thể tránh khỏi. Khi bạn nạp vào cơ thể lượng calo quá nhiều, nhiều hơn so với nhu cầu thì cơ thể sẽ không giải phóng, tiêu hao hết được và sẽ được tích trữ dưới dạng mỡ trắng ở những vùng như: đùi, bắp tay, bụng…

Ngược lại, để hỗ trợ giảm cân nhanh hơn, bạn nên cung cấp hàm lượng calo không quá 2000 calo/ngày. Đặc biệt có thể cắt giảm hàm lượng calo này xuống một cách từ từ để có thể giảm cân. Đặc biệt là cắt giảm chất béo, tinh bột, đường… Nhưng nên chú ý cắt giảm một cách cân bằng, khoa học để đảm bảo an toàn, lành mạnh khi giảm cân.

Nếu bạn là fan hâm mộ của món chân gà, bạn hoàn toàn có thể ăn chúng. Tuy nhiên nên ăn những món ăn được chế biến đơn giản như: hấp, luộc, ngâm sả tắc, ngâm giấm… đồng thời nên ăn với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều.

ĂN CHÂN GÀ CÓ TỐT KHÔNG?

Chân gà không chỉ là món ăn vặt đường phố được nhiều người yêu thích. Mà chân gà còn đem lại một số lợi ích khác nhau cho sức khoẻ, có thể kể đến như:

Tăng cường sức khoẻ xương khớp

Chân gà chứa hàm lượng Collagen rất lớn, ngoài ra thành phần của chân gà còn có các chất như: chondroitin, proteoglycan và glucoprotein giúp cho hệ xương và hoạt động của các khớp được trơn chu hơn rất nhiều, giảm đau xương khớp.

Ngoài ra chân gà còn là nguồn cung cấp protein và canxi rất tốt cho cơ thể, giúp bạn tăng cường sự chắc chắn cho cấu trúc xương và đồng thời phòng ngừa các bệnh loãng xương, thoái hoá sớm.

Cung cấp Collagen dồi dào

Từng những nghiên cứu khác nhau đã cho thấy hàm lượng collagen và elastin trong chân gà rất đồi dào và chiếm đến khoảng 80% thành phần. Colllagen là thành phần quan trọng trong cấu trúc cưa da, tóc, gan và cả hệ miễn dịch.

Ngăn ngừa lão hoá

Không chỉ có collagen và elastin giúp da, tóc căng bóng và mị màng. Trong chân gà còn chứa axit hyaluronic và chondroitin sulfate. Đây là những thành phần dưỡng chất quan trọng đối với việc phát triển và phục hồi cũng như tái tại các tế bào moi, sụn, và ngăn ngừa quá trình hoạt động của các gốc tự do một cách hiệu quả hơn.

Cải thiện khả năng lưu thông máu

Trong hơn 80% collagen của chân gà có chứa Ariginine, đây là chất có tác dụng dẫn xuất oxit nitric trong cơ thể. Chúng là những phân tử nhỏ di chuyển giữa các tế bào giúp cho các tế bào cơ trơn được thư giãi, tha lỏng. Trong mạch máu, việc xuất oxit nitic sẽ giúp mạch máu được giãn ra, giảm tình trạng cao huyết áp và giúp quá trình tuần hoàn diễn ra tốt hơn.

Giúp vết thương nhanh lành hơn

Chân gà có chứa protein và canxi có thể giúp bạn đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và hỗ trợ hoạt động của hệ tuần hoàn, hoạt động thần kinh, cơ bắp…

Ngoài ra thì collagen cũng là một trong những chất kích thích sản sinh mô tế bào mới, giảm viêm và giúp vết thường nhanh lành hơn.

LƯU Ý KHI ĂN CHÂN GÀ ĐỂ KHÔNG LO BÉO, LẠI CHẲNG LO THIẾU DINH DƯỠNG

Bạn có thể thoải mái thưởng thức những món ăn hấp dẫn từ chân gà, tuy nhiên nếu đang cần giảm cân hoặc đang giữ dáng thì bạn nên lưu ý những điểm nhỏ như sau để ăn chân gà không lo béo nhé:

Không nên ăn chân gà vào buổi tối

Đối với những người đang giảm cân, giữ dáng thì nên hạn chế ăn chân gà vào buổi tối. Thực tế để giảm cân hiệu quả hơn thì người việc tập luyện thể dục thể thao ra, chế độ ăn uống cũng rất quan trọng. Như vậy bạn không nên ăn chân gà vào buổi tối, đặc biệt là sau 19h tối.

Không nên ăn quá nhiều chân gà

Thực tế thì không chỉ những món ăn từ chân gà mới cần hạn đúng mức, mà loại thức ăn nào cũng vậy, bạn chỉ nên ăn với lượng vừa phải, không nên quá nhiều. Mỗi tuần bạn chỉ nên ăn từ 1-2 lần là vừa đủ không bị dư thừa quá nhiều năng lượng, và không bị mất cân bằng chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Hạn chế ăn những món ăn từ chân gà được chế biến với nhiều phụ gia, dầu mỡ

Khi giảm cân bạn cần hạn chế và cắt giảm dầu mỡ. Vì vậy để không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân, thì bạn nên hạn chế ăn những món chân gà được chế biến nhiều gia vị, dầu mỡ như: chân gà nướng, chân gà sốt cay, chiên rang muối, mắm…

Trên đây là những thông tin về món chân gà được các bác sĩ tại Đa Khoa Y Học Quốc Tế chia sẻ. Hy vọng qua những chia sẻ này bạn đã có thêm những thông tin hữu ích và giảm đáp được thắc mắc rằng: chân gà bao nhiêu calo? ăn chân gà có béo không?

Ngày sửa: 25-08-2023