100g đậu đen chứa bao nhiêu calo? uống nước đậu đen có giảm cân không?

Trương Thị Vân Tác giả Thạc sĩ - Bác sĩ : Trương Thị Vân Chuyên khoa I - Chuyên ngành Sản Phụ Khoa Xem đầy đủ >>
206 Ngày đăng: 05-09-2023

100g đậu đen chứa bao nhiêu calo? Uống nước đậu đen có giảm cân không? Đậu đen thuộc trong các loại đậu giàu dinh dưỡng, mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe. Cùng tìm hiểu về hàm lượng calo trong đậu đen và những lợi ích của thực phẩm này ở nội dung phía dưới nhé.

Nước đậu đen bao nhiêu calo?

Tính trung bình, 1 cốc nước đậu đen 200 ml cũng cấp khoảng 130 calo cùng nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nước đậu đen thường được đun từ đậu đen rang. Khi uống có vị ngọt, tính mát, giàu dưỡng chất.

Đậu đen chứa bao nhiêu calo?
Đậu đen chứa bao nhiêu calo?

Uống nước đậu đen có giảm cân không?

Đậu đen giảm cân như thế nào?

Theo các chuyên gia, đậu đen sau khi được rang chín và nấu thành nước uống sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất arginine. Arginine là một axit amin đã được chứng minh có tác dụng chuyển hóa năng lượng một cách hiệu quả, hỗ trợ thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và đốt calo hiệu quả hơn.

Uống nước đậu đen giảm cân như thế nào?

Nước đậu đen có thể hỗ trợ giảm cân theo 2 cách:

  • Đầu tiên, như đã chia sẻ ở trên, đậu đen cung cấp một lượng arginine tuyệt vời giúp cơ thể đốt cháy chất béo và calo hiệu quả hơn.
  • Thứ hai, đậu đen giàu chất xơ nên việc uống nước nấu từ loại đậu này giúp cung cấp cho cơ thể một lượng chất xơ đáng kể. Chất xơ sẽ khiến bạn no lâu hơn, nhờ đó làm giảm khả năng tiêu thụ thực phẩm và giảm cảm giác thèm ăn vặt.
  • Thứ ba, đậu đen khi nấu thành nước, việc cung cấp một lượng nước cũng nhanh chóng khiến cơ thể có cảm giác no, tránh ăn quá nhiều vào các bữa ăn chính.
  • Nhờ vậy, uống nước đậu đen có thể giảm cân một cách hiệu quả.

Uống nước đậu đen bao lâu giảm cân?

Uống nước đậu đen kết hợp với chế độ dinh dưỡng, luyện tập hợp lý, hiệu quả giảm cân có thể thấy được sau từng tuần và rõ nét khi bạn so sánh theo tháng.

Uống nước đậu đen rang giảm mỡ bụng có an toàn không?

Uống nước đậu đen rang để giảm mỡ bụng là một biện pháp an toàn mà bạn có thể áp dụng. Tuy nhiên, có một số đối tượng không nên sử dụng nước đậu đen rang để giảm mỡ bụng. Bao gồm:

  • Những người bị huyết áp thấp: Trong nước đỗ đen chứa nhiều kali, những người bị huyết áp thấp sử dụng thức uống này có thể khiến cho huyết áp tiếp tục xuống thấp rất nguy hiểm.
  • Những người có cơ thể hàn lạnh, tiêu chảy: Người có cơ thể hàn lạnh hoặc đang bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa,… thì không nên uống nước đỗ đen rang. Nguyên nhân bởi trong nước đỗ đen rang có tính hàn cao, nếu uống vào sẽ khiến cho cơ thể càng thêm lạnh, gây đau bụng tiêu chảy.
  • Những người đang uống thuốc: Nếu đang phải sử dụng thuốc để điều trị bệnh, các chuyên gia khuyến cáo người dân không nên uống nước đỗ đen rang. Bởi các thành phần trong nước đậu đen có thể phản ứng với các thành phần trong thuốc, từ đó làm giảm tác dụng của thuốc điều trị bệnh. Cùng với đó, thuốc cũng sẽ làm giảm đi thành phần dinh dưỡng có trong đỗ đen.

Uống trà đậu đen có giảm cân không?

Hiện nay, không ít người uống trà đậu đen với mục đích để giảm cân. Trên thực tế, sử dụng trà đậu đen đúng cách có thể giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả. Do đó, bạn có thể luân phiên thay đổi dùng nước đậu đen rang hoặc dùng trà đậu đen thường xuyên để giảm cân nhé.

Chỉ ăn đậu đen có giảm cân được không?                    

Mặc dù đậu đen là thực phẩm hỗ trợ giảm cân tốt nhưng nếu chỉ ăn đậu đen thì việc giảm cân sẽ không đạt được hiệu quả như mong muốn. Để có thể giảm cân, lượng calo mà cơ thể tiêu hao cần cao hơn lượng calo tiêu thụ. Do đó, để giảm cân nặng một cách hiệu quả cần có sự điều chỉnh calo hợp lý từ thực phẩm và tăng cường hoạt động thể chất để đốt calo.

Uống bột đậu đen có giảm cân không?                

Bột đậu đen là hạt đậu đen được rang và xay thành bột. Khi sử dụng, người dùng chỉ cần hòa một thìa nhỏ bột đậu đen với nước sôi, tùy chỉnh lượng đường, ngoáy và uống trưc tiếp. Bột đậu đen được làm trực tiếp từ đậu đen nên hoàn toàn có tác dụng giảm cân khi sử dụng đúng cách.

Uống nước đậu đen có giảm mỡ bụng không?

Nước đậu đen chứa arginine, một axit amin đã được chứng minh có tác dụng hỗ trợ cơ thể đốt cháy mỡ thừa, nhờ đó có tác dụng làm giảm mỡ bụng.

Uống nước đậu đen có tác dụng gì?

Những tác dụng của đậu đen tới sức khỏe bao gồm:

  • Duy trì xương chắc khỏe: Đậu đen giàu hàm lượng canxi góp phần xây dựng, duy trì cấu trúc xương cũng như sức mạnh của xương.
  • Tác dụng làm giảm huyết áp: Đậu đen chứa kali, khoáng chất này có tác dụng làm giảm huyết áp một cách tự nhiên.
  • Tốt cho người bệnh đái tháo đường: Ăn đậu đen thường xuyên có thể giúp hạ đường huyết nhờ cải thiện độ nhạy của insulin. Do đó, loại đậu này rất tốt cho người bệnh bị đái tháo đường.
  • Có tác dụng phòng ngừa bệnh tim: Đậu đen chứa một lượng lớn chất xơ giúp làm giảm cholesterol trong máu, nhờ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngoài ra, folate và vitamin B6 có vai trò ngăn ngừa sự tích tụ homocysteine gây hại tới các mạch máu.
  • Phòng ngừa ung thư: Hợp chất selen có trong đậu đen hỗ trợ gan làm việc một cách hiệu quả hơn, giúp giải độc một số hợp chất gây ung thư trong cơ thể. Selen có tác dụng chống viêm và làm giảm tỷ lệ phát triển của khối u. Ngoài ra, trong đậu đen còn chứa hợp chất saponin giúp ngăn chặn tế bào ung thư nhân lên và lây lan khắp cơ thể.
  • Có tác dụng tăng cường sức khỏe tiêu hóa: Với hàm lượng cao chất xơ, đậu đen giúp ngăn ngừa chứng táo bón và thúc đẩy đường tiêu hóa của bạn khỏe mạnh hơn. Nó cũng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi sống trong đường ruột.
  • Có tác dụng làm đẹp da: Trong đậu đen chứa tới hơn 10 loại acid amin kích thích cơ thể sản sinh collagen giúp cho làn da trở nên săn chắc và sáng khẻo hơn.

Uống nước đậu đen giảm cân đúng cách       

Cách nấu nước đậu đen uống giảm cân

  • Bước 1: Đậu đen tiến hành rửa sạch, đãi bỏ đi phần hạt lép (thường nổi lên trên mặt nước) rồi dàn ra mẹt thưa để phơi cho ráo hết nước.
  • Bước 2: Bạn cho đậu đen vào rang, bật lửa nhỏ vừa, đảo thường xuyên cho các hạt đậu chín thật đều. Rang khoảng 20 đến 25 phút đến khi thấy hạt đậu nứt vỏ, ruột vàng thơm là được.
  • Bước 3: Cho đậu đã rang cùng 3 – 4 lít nước vào nồi áp suất, đun trong khoảng 45-60 với lửa nhỏ.
  • Bước 4: Đổ nước đậu đen ra bình, để nguội và uống.

Cách uống nước đậu đen giảm cân đúng cách

  • Mỗi ngày uống 1 – 2 lít nước đậu đen.
  • Chia thành nhiều lần uống trong ngày, tốt nhất là trước các bữa ăn 1 giờ.

Kinh nghiệm uống nước đậu đen rang giảm cân

Để giảm cân hiệu quả với đậu đen, một số kinh nghiệm người dân cần nắm là:

  • Đậu đen rang nên hạ thổ để đảm bảo dinh dưỡng cũng như tác dụng.
  • Đậu đen cần được ninh đủ thời gian để nước hấp thụ hết được dinh dưỡng.
  • Nên uống đậu đen vào các thời điểm quy định như đã nêu ở trên.
  • Bên cạnh việc uống đậu đen, người dân cần xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý với đẩy đủ các nhóm chất, tránh các thực phẩm giàu calo, thức ăn nhanh, giàu chất béo, đồ ăn chiên rán, rượu bia,… Cùng với đó, cần kết hợp việc luyện tập thể dục thể thao một cách hợp lý để loại bỏ calo dư thừa.

Một vài lưu ý để uống nước đậu đen giảm cân hiệu quả

  • Đậu đen sau khi rang nên hạ thổ trong 1 ngày.
  • Đảm bảo ninh đậu đen với nước đủ thời gian theo khuyến cáo.
  • Nên uống đậu đen vào các thời điểm trước bữa ăn khoảng 1 giờ.

Tìm hiểu thêm:

Những câu hỏi liên quan đến nước đậu đen giảm cân

Đã ai giảm cân bằng nước đậu đen chưa?

Trên thực tế, rất nhiều người giảm cân thành công nhờ uống nước đậu đen kết hợp với việc duy trì một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và rèn luyện thể dục thể thao.

Uống nước đỗ đen có béo không?

Uống nước đỗ đen thường không gây béo nhờ chứa hợp chất arginine hỗ trợ đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, nếu như bạn cung cấp quá nhiều calo cho cơ thể, thói quen lười vận động,… nguy cơ béo vẫn có thể xảy ra cho dù bạn có uống đỗ đen hay không.

Uống nước đậu đen rang có tăng cân không?

Uống nước đậu đen rang có thể tăng cân nếu ngoài thức uống này, bạn bổ sung thêm rất nhiều các loại thực phẩm giàu calo mỗi ngày nhưng lại hạn chế vận động.

Cách uống nước đậu đen tăng cân như nào?

Cách uống nước đậu đen để tăng cân không khác gì khi muốn giảm cân. Tuy nhiên, chế độ dinh dưỡng hàng ngày cần bổ sung thêm các loại thực phẩm chất lượng, giàu dinh dưỡng và calo. Gia tăng thêm các bữa ăn phụ để mức calo nạp vào cao hơn mức calo mà cơ thể tiêu thụ.

Nước đậu đen để được bao lâu?

Nước đậu đen sau khi nấu không để được lâu, tốt nhất nên uống ngay trong ngày và không để qua đêm.

Cách nấu nước đậu đen giảm cân

Để nấu nước đậu đen, đậu đen cần được lựa chọn những hạt tốt, rửa sạch, để khô ráo, đem đi rang với lửa nhỏ trong 15-20 phút cho đến khi hạt nứt và có mùi thơm. Hạ thổ đậu đen vừa rang trong vòng 24h. Sau đó, cho 1 nắm đậu đen vào trong nồi áp suất, đổ thêm 2 – 3 lít nước nước. Đun nhỏ lửa trong 45 – 60 phút. Đổ nước đỗ đen ra bình, để nguội và uống.

Công dụng của đậu đen có thể bạn không biết

Đỗ đen có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm duy trì xương chắc khỏe, làm giảm huyết áp, cải thiện đường huyết, phòng ngừa bệnh tim, phòng ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tiêu hóa, làm đẹp da,…

Trên đây là giải đáp 100g đậu đen chứa bao nhiêu calo? Uống nước đậu đen có giảm cân không? Nếu bạn có thắc mắc về sức khỏe cần tư vấn, hãy liên hệ [TẠI ĐÂY] hoặc gọi HOTLINE 02438.255.599 – 0836.633.399 nhé.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 05-09-2023

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế