Ăn mì cay có béo không? bật mí ngay 1 tô mì cay bao nhiêu calo?

Mỳ cay Hàn Quốc là món ăn được rất nhiều bạn trẻ yêu thích trong thời gian gần đây. Món ăn này “gây thương nhớ” bởi những sợi mì dai ngon cùng với hương vị cay nồng nàn khó quên, khiến ai ăn cũng thích mê. Song, có không ít người, đặc biệt là những người đang gặp vấn đề về cân nặng thắc mắc không biết ăn mì cay có béo không? 1 tô mì cay bao nhiêu calo? Ở bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp các bạn giải đáp những băn khoăn này!

Ăn mì cay có béo không?

Mì cay là một món ăn phổ biến trong nền ẩm thực Hàn. Nhìn chung, các sản phẩm mì ăn liền của Hàn Quốc đều có những sợi mì dai, có kích thước lớn hơn so với sợi mì Việt. Điểm đặc biệt của mì Hàn Quốc là sự kết hợp giữa hương vị cay nồng của bột ớt, hương thơm dịu nhẹ từ rau củ và vị ngọt thanh từ nước dùng.

Hàn Quốc là một quốc gia có khí hậu ôn đới, do đó những món ăn cay nóng, dễ làm như mỳ cay được rất nhiều người dân Hàn ưa chuộng để làm ấm cơ thể trong những ngày lạnh giá. Ít ai biết rằng, khi được sản xuất lần đầu tiên, mì ăn liền Hàn Quốc được nấu cùng với nước súp trắng, không cay. Nhưng chính nhờ vị tổng thống Park Chung Hee ở thời đó đã đề xuất nên bỏ thêm bột ớt vào món mì nên đã cho ra đời của món mì cay Hàn Quốc nổi tiếng khắp thế giới ngày nay.

Vào những năm 2010, cùng với sự xuất hiện của làn sóng văn hóa Hàn Quốc ( Hallyu) như: Điện ảnh, âm nhạc, TV show,…, mì gói Hàn Quốc cũng trở thành món ăn được giới trẻ Việt Nam yêu thích. Mì Hàn Quốc có màu vàng sáng, vắt mì khuôn tròn, kích thước sợi mỳ lớn cùng với hương vị cay nồng hấp dẫn. Đặc biệt, không giống như những loại mì Việt có thể úp bằng nước sôi, mì gói Hàn Quốc cần phải được nấu chín trên bếp, nhưng vẫn có độ dai mềm ăn rất ngon miệng.

Mặc dù mỳ cay thơm ngon, hấp dẫn là vậy nhưng có không ít người, đặc biệt là những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân băn khoăn không biết ăn mì cay có béo không? 1 tô mì cay bao nhiêu calo ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Ăn mỳ cay có mập hay không sẽ tùy thuộc vào việc bạn ăn nhiều hay ít và các nguyên liệu ăn kèm.

Theo một số nghiên cứu của Tổ chức Y tế thế giới cho biết: Trung bình mỗi ngày một người trưởng thành cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo để duy trì các hoạt động thường ngày. Từ đó suy ra, nếu một ngày các bạn ăn ba bữa thì lượng calo cần nạp cho một bữa sẽ là 667 calo. Trong khi đó, một gói mỳ cay sẽ có lượng calo dao động trong khoảng từ 500 – 600 calo.  Do đó, nếu các bạn đơn thuần chỉ ăn một gói mì cay, không bỏ thêm các nguyên liệu khác thì sẽ không hề gây tăng cân.

Tuy nhiên, trên thực tế, để món mì cay thơm ngon, hấp dẫn hơn thì khi nấu mỳ, người ta thường bỏ thêm vào rất nhiều loại nguyên liệu khác nhau như: Thịt bò, hải sản, xúc xích, rau xanh, kim chi, trứng, nấm,… Và lượng calo trong bát mỳ cay cũng theo đó mà tăng lên. Nếu như các bạn không biết cách cân đối những loại nguyên liệu bỏ thêm vào mỳ thì tình trạng tăng cân, béo phì sẽ khó tránh khỏi.

Tô mì cay bao nhiêu calo?

Tùy vào cách chế biến và nguyên liệu bỏ thêm mà lượng calo trong một bát mỳ cay sẽ khác nhau. Cụ thể như:

• Một tô mỳ cay đơn giản, không có topping sẽ có chứa từ 500 – 600 calo.
• Một tô mì cay hải sản sẽ có chứa đến 719 calo.
• Với các nguyên liệu bao gồm vắt mỳ, kim chi và thịt bò thì một tô mỳ bò cay sẽ có chứa khoảng 669 calo.

1 gói mì cay Samyang bao nhiêu calo?

Mỳ cay Samyang với những sợi mì mềm dai và phần nước sốt thơm nồng hương ớt khiến ai ăn cũng thích mê. Lượng calo trong 1 gói mì cay Samyang sẽ vào khoảng 545 calo.

Mì cay hải sản bao nhiêu calo?

Mì cay hải sản có phần nước dùng cay nồng vừa ăn vừa hít hà, hòa quyện trong đó là hương vị đậm đà và ngọt tự nhiên từ các loại hải sản tươi. Lượng calo trong 1 bát mì cay hải sản là 719 calo.

Ăn mì cay nhiều có tốt không ?

Mì cay là một món ăn nổi tiếng nhờ hương vị cay nồng. Do đó, nếu ăn mỳ cay nhiều và thường xuyên thì sẽ gây ảnh hưởng không tốt cho hệ tiêu hóa, cụ thể là làm tăng nguy cơ viêm loét dạ dày và đường ruột. Đối với những người đã từng bị viêm loét dạ dày thì việc ăn mì cay Hàn Quốc sẽ có thể khiến cho dạ dày hoạt động nặng nề hơn, dẫn đến viêm loét trở lại và gây ra những cơn đau dạ dày.

Bên cạnh đó, việc ăn nhiều đồ ăn cay nóng trong thời gian dài còn có thể gây ra tình trạng nóng trong với các biểu hiện như: Bỏng, lở miệng, nổi mụn nhọt, đi tiêu có cảm giác nóng ở hậu môn, nóng rát vùng dạ dày,…thậm chí có thể dẫn đến tình trạng mất vị giác.

Đặc biệt, việc thường xuyên ăn mỳ cay vào buổi tối có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, gây rối loạn giấc ngủ.

Ăn mì cay có giảm cân không?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Hương vị cay nồng của mì cay có thể kích thích cơ thể tỏa nhiệt, thúc đẩy quá trình đào thải mỡ dư thừa ra ngoài cơ thể thông qua tuyến mồ hôi. Từ đó, hỗ trợ hiệu quả quá trình giảm cân, giữ dáng.

Theo một số nghiên cứu khoa học đã cho thấy: Trong ớt có chứa chất capsaicin có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất ở người, từ đó giúp quá trình đốt cháy calo diễn ra hiệu quả hơn. Mặc dù hiệu quả giảm cân của chất capsaicin là có nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mọi người không nên giảm cân bằng cách ăn nhiều đồ cay. Bởi việc nạp vào cơ thể quá nhiều chất capsaicin có thể gây co thắt, kích ứng, viêm loét dạ dày và dẫn tới chứng ợ nóng.

Theo các chuyên gia, cách giảm cân hiệu quả và bền vững nhất vẫn là xây dựng một chế độ ăn lành mạnh, khoa học kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên.

Tham khảo thêm:

• 100g bánh dừa nướng bao nhiêu calo?
• Ăn hành tây có giảm cân không?
• Sữa yakult bao nhiêu calo?

Lưu ý khi sử dụng mì cay trong giảm cân

Nếu bạn là một người yêu thích món mỳ cay thì hãy tham khảo cách ăn dưới đây để có thể thoải mái thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn mà không cần lo ngại về vấn đề cân nặng:

• Kết hợp cùng với nhiều loại rau xanh

Rau xanh có chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp cơ thể no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn. Từ đó, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Bên cạnh đó, các loại rau xanh có chứa rất ít calo nên sẽ không ảnh hưởng đến cân nặng. Chính vì vậy, các bạn nên nấu mì cùng với nhiều rau xanh để vừa giúp làm đẹp da vừa giúp giảm cân hiệu quả.

• Hạn chế các loại thực phẩm có chứa nhiều chất béo và calo

Nhiều người có thói quen bỏ thêm rất nhiều loại nguyên liệu như: Cá viên, xúc xích, tôm, thịt bò, thịt heo, tim, trứng,…khi nấu mỳ. Đây là những thực phẩm giàu năng lượng và chất béo, nên sẽ khiến lượng calo trong tô mì cay tăng lên đáng kể. Do đó, những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân thì nên cắt giảm những loại thực phẩm này khi nấu mỳ.

• Không sử dụng gói dầu khi nấu mì

Để làm tăng thêm độ béo ngậy và giúp mì dễ ăn hơn, nhiều người thường hay sử dụng gói dầu trong mì gói hoặc cho vào một chút dầu ăn trong lúc nấu mì. Tuy nhiên, việc làm này có thể gây ảnh hưởng không tốt đến cân nặng. Lượng cholesterol trong gói dầu còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về chuyển hóa như: Bệnh tim mạch, huyết áp, rối loạn lipid máu,… Chính vì vậy, để bảo vệ sức khỏe của chính mình cũng như duy trì một thân hình cân đối, các bạn không nên sử dụng gói dầu khi nấu mì.

• Không ăn mỳ cay thường xuyên, liên tục

Hương vị cay nồng của mì có thể gây co thắt, kích thích dạ dày, nếu các bạn ăn nhiều và thường xuyên thì sẽ dẫn đến tình trạng trào ngược hoặc đau dạ dày. Ngoài ra, lượng calo trong một bát mỳ cay tương đối cao nên sẽ khiến cân nặng tăng lên nhanh chóng. Tốt nhất là các bạn chỉ nên ăn mì cay tối đa 2 lần mỗi tuần để vừa thúc đẩy quá trình giảm cân vừa không gây hại cho sức khỏe.

• Uống nhiều nước trước khi ăn mỳ cay

Việc uống nhiều nước trước khi ăn mì cay sẽ khiến dạ dày nở to ra. Từ đó, tạo cảm giác no giả, làm giảm bớt lượng thực phẩm nạp vào trong bữa chính. Giúp hỗ trợ quá trình giảm cân, giữ dáng hiệu quả. Tuy nhiên, các bạn chỉ nên uống nước lọc thay vì uống nước trái cây ngọt hoặc đồ uống có ga để đạt được hiệu quả giảm cân.

• Kết hợp với việc tập thể dục thể thao đều đặn

Bên cạnh đó, các bạn cũng nên tăng cường vận động, rèn luyện thể dục thể thao thường xuyên để tăng cường sức khỏe, thúc đẩy quá trình đốt cháy calo, giúp có được một vóc dáng thon gọn như ý muốn.

• Uống các loại nước uống có tính mát sau khi ăn mỳ cay

Sau khi ăn mì cay, các bạn nên bổ sung các loại thực phẩm có tính mát như: Trái cây, nước ép rau củ, bột sắn,… để điều hòa thân nhiệt, làm mát cơ thể và hạn chế tình trạng nổi mụn trên da. Bên cạnh đó, để xoa dịu những tổn thương tại dạ dày do đồ cay gây ra, thì các bạn có thể uống một ít sữa tươi. Chất capsaicin trong ớt có khả năng kết hợp rất chặt với lipoprotein nằm trên các điểm thụ cảm của lưỡi. Sữa có chứa các chất béo casein có khả năng tách chất capsaicin ra khỏi lipoprotein, giúp làm giảm vị cay và làm dịu cơn đau dạ dày ngay lập tức.

Trên đây là những giải đáp về băn khoăn ăn mì cay có béo không? 1 tô mì cay bao nhiêu calo? Mọi thắc mắc về vấn đề này, các bạn hãy vui lòng nhấp chuột chọn [tư vấn trực tuyến] hoặc gọi đến số 02438.255.599 – 0836.633.399 để được các bác sĩ tư vấn, giải đáp và đặt lịch hẹn khám sớm nhất.

Ngày sửa: 23-12-2022