Ớt bao nhiêu calo? ăn ớt cay có giảm cân không?
Hiện nay, có rất nhiều chế độ ăn kiêng giảm cân được lan truyền để giúp các bạn có được vóc dáng thon gọn đáng mơ ước. Tuy nhiên, phương pháp ăn ớt giảm cân vẫn còn có khá nhiều ý kiến tranh cãi và hoài nghi. Vậy thực hư vấn đề này ra sao? Ớt bao nhiêu calo ? Ăn ớt cay có giảm cân không? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp những thông tin cụ thể về vấn đề này !
Ăn ớt cay có giảm cân không?
Ớt là một loại gia vị phổ biến trong các món ăn, không chỉ thế, màu sắc của ớt còn được dùng để trang trí, giúp các món ăn trở nên đẹp mắt, hấp dẫn hơn. Ngoài ra, trong ớt còn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như: vitamin A, B, C, K, kali, đồng,…Đặc biệt, thành phần capsaicin có trong ớt là hợp chất tạo ra vị cay đặc trưng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
100g ớt bao nhiêu calo?

Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100 gram ớt sẽ có chứa khoảng 40 calo. Có thể thấy, lượng calo có trong ớt khá thấp, nên sẽ không khiến bạn bị tăng cân. Ngoài ra, trong ớt có chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất, chất xơ và protein, nên nó có thể giúp hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn.
Ăn ớt có giảm cân không ?
Có một số nghiên cứu khoa học cho rằng, việc ăn ớt sẽ giúp làm tăng nhiệt lượng trong cơ thể, từ đó thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và calo dư thừa. Bên cạnh đó, khi ăn ớt, mọi người thường kết hợp uống nước để làm giảm độ cay nóng. Điều này sẽ giúp làm tăng cảm giác no, khiến cảm giác thèm ăn mất đi và hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ.
Đặc biệt, ớt và các loại gia vị cay khác có chứa hoạt chất capsaicin hoạt động trên vùng dưới đồi, phần não kiểm soát cảm giác no và đói. Do đó, các bạn sẽ có thể cảm thấy no nhanh hơn nếu các bạn cho thêm một chút gia vị cay nóng vào bữa ăn của mình. Nhờ đó mà có thể duy trì cân nặng hoặc giảm cân một cách hiệu quả.
Một số nghiên cứu khoa học đã phát hiện ra rằng, hoạt chất capsaicin có trong ớt có thể giúp cơ thể đốt cháy thêm 50 calo mỗi ngày.
Không chỉ giúp giảm cân, giữ dáng, việc ăn ớt điều độ còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Cải thiện sức khỏe tim mạch, nâng cao hệ miễn dịch trong cơ thể, thúc đẩy lưu thông máu, ngăn ngừa các bệnh ung thư dạ dày, tuyến tiền liệt,…
Ăn ớt cay có béo không ?
Theo một số nghiên cứu của Tổ chức Y tế Thế giới (WTO), trung bình một người trưởng thành sẽ cần phải nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo để duy trì các hoạt động thường ngày. Lượng calo này sẽ được chia đều cho 3 bữa ăn chính trong ngày. Theo đó, mỗi bữa các bạn sẽ cần phải dung nạp khoảng 667 calo.
Trong khi đó, trong 100 g ớt thì chỉ có chứa khoảng 40 calo, lượng calo này thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần cho một bữa ăn. Chính vì vậy, đối với câu hỏi ăn ớt cay có béo không? thì câu trả lời là “ Hoàn toàn không”. Không chỉ thế, hợp chất capsaicin trong ớt cay còn được chứng minh là giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn sau bữa ăn, làm tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể. Từ đó, giúp cho bạn có cảm giác no lâu và giảm cân hiệu quả.
Tìm hiểu thêm:
- Ớt bao nhiêu calo? Ăn ớt cay có giảm cân không?
- 100g quất hồng bì bao nhiêu calo? Ăn quất hồng bì có béo không?
- 1 quả hồng xiêm bao nhiêu calo? Ăn hồng xiêm có béo không?
Cách ăn ớt giảm cân hiệu quả ngay tại nhà
Dưới đây là một số cách ăn ớt giảm cân đơn giản, hiệu quả mà các bạn có thể thực hiện ngay tại nhà:
Thêm 50g ớt vào thực đơn giảm cân mỗi ngày
Cách giảm cân bằng ớt đơn giản nhất là các bạn có thể bổ sung thêm 50g ớt bột hoặc ớt tươi vào thực đơn mỗi ngày để cải thiện tình trạng thừa cân, béo phì. Việc này sẽ giúp cải thiện sự trao đổi chất, thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo và kiểm soát cảm giác thèm ăn.
Detox cơ thể bằng nước mía ớt giảm cân
Ớt chuông là loại ớt không cay, vị ngọt thanh. có kích thước to gấp nhiều lần so với loại ớt cay thông thường. Loại ớt này có 3 màu phổ biến đó là màu xanh, vàng và đỏ.
Ớt chuông có thành phần chất dinh dưỡng khá dồi dào, bao gồm: Vitamin A, B, C, E, K, cùng với các chất chống oxy hóa như: Phytochemical, carotenoid, beta carotene,…
Còn nước mía là loại đồ uống có tác dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể. Khi kết hợp hai loại nguyên liệu này với nhau sẽ tạo nên một loại đồ uống hấp dẫn, giúp giảm cân hiệu quả.
Các bạn có thể chế biến nước mía ớt ngọt theo công thức sau:
- Đem ớt chuông đi rửa sạch, loại bỏ hạt sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
- Sau đó, cho ớt chuông vào máy xay cùng với nước, rồi lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ phần bã còn sót lại.
- Cho nước mía nguyên chất hòa cùng với phần nước ớt đã xay trước đó
- Nên uống nước mía ớt ngọt vào sáng hoặc tối để các dưỡng chất thẩm thấu nhanh vào cơ thể.
Uống nước chanh pha ớt bột giảm cân
Ớt bột tuy là sản phẩm đã qua chế biến nhưng vẫn chứa hàm lượng lớn chất capsaicin. Hoạt chất này có tác dụng làm tăng nhiệt, thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng.
Các bạn có thể pha chế nước chanh ớt bột theo công thức sau:
- Chuẩn bị 300ml nước, 5g ớt bột, 30 gr siro và 30 gr cốt chanh
- Cho tất cả các nguyên liệu vào cốc lớn, sau đó khuấy đều để hòa quyện với nhau.
- Các bạn nên uống nước chanh bột ớt trước bữa ăn khoảng 30 phút.
- Nên sử dụng loại thức uống này khoảng 4 – 5 lần/ tuần để cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng và hiệu quả.
Giảm cân bằng ớt cay có tốt không?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Tuy là ớt cay có mang lại hiệu quả trong việc giảm cân nhưng các bạn không nên ăn ớt quá nhiều và quá thường xuyên. Đặc biệt, đối với những người đang mắc các bệnh về tim mạch, đường tiêu hóa thì không nên dùng ớt cay như là một phương pháp giảm cân chính. Bởi hoạt chất capsaicin có trong ớt có thể làm tăng nhịp tim và làm tăng lượng dịch vị axit tiết ra ở dạ dày.
Việc tiêu thụ đồ ăn cay quá mức có thể mang lại một số tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe, cụ thể như:
- Ăn cay quá nhiều gây đau dạ dày
Việc ăn quá nhiều đồ cay sẽ có thể khiến cho dạ dày bị kích thích, tổn thương, dẫn tới các triệu chứng như: Buồn nôn, nôn ói, ợ chua, nóng rát dạ dày,….
- Ăn cay quá mức gây rối loạn giấc ngủ
Việc sử dụng ớt trong bữa ăn có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, khiến các bạn bị khó ngủ, gây ảnh hưởng tới giấc ngủ trong ngày.
- Làm mất cảm giác ngon miệng
Những người thường xuyên ăn ớt hay các đồ ăn cay nóng quá mức sẽ có thể khiến cho vị giác của lưỡi quá tải, từ đó gây ảnh hưởng đến việc tiếp nhận các chất trong thực phẩm, thậm chí làm mất cả khả năng phân biệt vị của lưỡi.
- Ăn cay quá mức khiến cơ thể bị nóng trong
Việc sử dụng nhiều ớt với tần suất thường xuyên sẽ có thể gây nên tình trạng nóng trong người với các biểu hiện như: Loét miệng, bỏng lưỡi, nổi mụn nhọt, nóng rát ở hậu môn, táo bón, mất ngủ,…
- Ăn cay quá mức có thể gây nổi mụn trứng cá
Các thực phẩm cay nóng có tính hút ẩm, nên sẽ khiến cho làn da trở nên thô ráp hơn. Bên cạnh đó, những hợp chất cay nóng còn gây kích thích làn da, khiến da dễ bị nổi mụn hơn. Do đó, những người có làn da khô nên hạn chế tiêu thụ các thức ăn cay nóng, có chứa nhiều muối,…
Như vậy, nếu các bạn sử dụng ớt với mức độ hợp lý thì sẽ giúp giảm cân cũng như mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu lạm dụng quá mức loại gia vị này thì sẽ gây ra những ảnh hưởng không tốt đến dạ dày nói riêng và sức khỏe nói chung.
Những câu hỏi thú vị khi ăn ớt để giảm cân
Ăn nhiều ớt cay có sao không?
Việc bạn ăn ớt cay quá nhiều thì có thể gây ra một số vấn đề như: Bỏng miệng, lở miệng, nóng rát dạ dày và nổi mụn nhọt trên da. Thậm chí có thể dẫn tới các bệnh lý tại dạ dày, rối loạn tiêu hóa.
Bà bầu ăn ớt cay có sao không?
Trong ớt cay chứa capsaicin, hợp chất này có thể làm tăng lưu thông máu đột ngột, khiến tim đập nhanh. Từ đó, gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Bên cạnh đó, bà mẹ cho con bú cũng không nên ăn những món ăn cay nóng, bởi vì chất cay có thể đi vào sữa, khiến sữa có vị lạ, khiến trẻ không thích bú và quấy khóc. Ngoài ra, sản phụ ăn quá nhiều ớt cũng sẽ gây nên tình trạng nóng trong, nổi mụn, táo bón và khó ngủ,…
Những lưu ý khi ăn cay giảm cân
Để việc giảm cân với ớt đạt được kết quả như mong muốn, các bạn cần lưu ý những vấn đề dưới đây:
- Không nên ăn quá nhiều ớt: Việc dùng quá nhiều ớt không chỉ khiến dạ dày bị kích thích mà còn làm cho hương vị của món ăn bị lấn át và không còn ngon miệng nữa.
- Không ăn ớt cay khi bụng đói: Các bạn nên ăn các món ăn nhẹ như bánh, tinh bột,… trước khi ăn ớt để tránh gây hại cho dạ dày.
- Làm chín ớt trước khi sử dụng: Việc này sẽ giúp làm giảm các kích thích tại niêm mạc miệng khi ăn ớt cũng như hạn chế tình trạng đầy bụng, khó tiêu, đau dạ dày.
- Sử dụng xen kẽ món cay với các thực phẩm khác: Việc kết hợp các thực phẩm khác sẽ giúp làm giảm tác hại của ớt khi ăn.
- Ăn các món cay khi nguội: Việc tiêu thụ những món cay khi để nguội sẽ giúp tránh được những tổn hại đến dạ dày, thực quản, họng, lưỡi,…
- Ăn thực phẩm giải nhiệt sau khi ăn cay: Các bạn có thể uống sữa tươi, sữa chua, trà thảo mộc,… để làm giảm tình trạng cay nóng sau khi ăn ớt. Ngoài ra, các bạn có thể ăn các loại trái cây có vị chua để làm giảm vị cay ở đầu lưỡi.
Hy vọng với những thông tin chia sẻ ở bài viết trên đây, các bạn đã có thể có câu trả lời cho riêng mình về băn khoăn ớt bao nhiêu calo? ăn ớt cay có giảm cân không. Mọi thắc mắc về vấn đề này, các bạn hãy vui lòng nhấp chuột chọn TẠI ĐÂY hoặc gọi đến số 02438.255.599 – 0836.633.399 để được hỗ trợ và giải đáp cụ thể.
Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:
- Gọi điện trực tiếp tới SĐT của bác sĩ: 0836 633 399 - (0243)8 255 599
- Nhấp chuột chọn [Tư vấn trực tuyến] để trao đổi trực tiếp với bác sĩ
- Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể [để lại số điện thoại], chúng tôi sẽ liên hệ lại
- Hotline: 0836 633 399 - (0243)8 255 599
- Click [Tư vấn trực tuyến]
- Để tiết kiệm chi phí hãy [ĐỂ LẠI SĐT]
Ngày sửa: 09-08-2023

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]