100g thịt chó có chứa bao nhiêu calo? ăn thịt chó có béo không?

Trương Thị Vân Tác giả Thạc sĩ - Bác sĩ : Trương Thị Vân Chuyên khoa I - Chuyên ngành Sản Phụ Khoa Xem đầy đủ >>
245 Ngày đăng: 09-12-2022

Thịt chó là một món nhậu được rất nhiều người Việt yêu thích. Tuy nhiên, có rất nhiều người, đặc biệt là những người đang gặp vấn đề về cân nặng lo ngại việc ăn các món ăn từ thịt chó sẽ có thể gây tăng cân, béo phì do hàm lượng dinh dưỡng trong loại thực phẩm này khá cao. Vậy 100g thịt chó có chứa bao nhiêu calo? Ăn thịt chó có béo không? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho các bạn tất cả những băn khoăn về món ăn đặc biệt này.

100g thịt chó có chứa bao nhiêu calo ?

Thịt chó có chứa bao nhiêu calo?
Thịt chó có chứa bao nhiêu calo?

Thịt chó là một món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là vào dịp cuối năm. Loại thực phẩm này có thể được sử dụng để chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn như: Luộc, nướng, hấp, nấu rượu mận, xào lăn, xáo măng, lẩu…

100g thịt chó có chứa bao nhiêu calo? Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết: Thịt chó là một món ăn có chứa nhiều năng lượng, 100 gram thịt chó sẽ cung cấp khoảng 348 calo. Để tiêu hao hết lượng calo này, các bạn sẽ cần phải đạp xe trong 60 phút hay thực hiện các bài nhảy liên tục trong 20 phút.

100g thịt chó bao nhiêu protein ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, trong 100g thịt chó sẽ có chứa khoảng 19 g chất đạm.

100g dồi chó bao nhiêu calo ?

Dồi chó là một món ăn được làm từ lòng lợn, được nhồi hỗn hợp bao gồm tiết, các loại rau thơm cùng với một số loại gia vị như: Muối, hạt tiêu, mỳ chính, nước mắm, tỏi và lạc,… Sau khi nhồi đầy chặt thì sẽ được đem đi hấp cách thủy hoặc nướng. Trung bình, trong 100 g dồi chó sẽ có chứa khoảng 357 calo.

Thịt chó rượu mận bao nhiêu calo ?

Thịt chó rượu mận là món ăn khoái khẩu của rất nhiều đấng mày râu. Sự hòa quyện của hương vị đậm đà của thịt chó với mùi thơm hấp dẫn của các loại gia vị như: Riềng, sả, mẻ mắm tôm, rượu,…và vị ngọt đậm của bột ngọt khiến ai cũng phải mê mẩn ngay khi thưởng thức miếng đầu tiên. Tuy nhiên, lượng calo trong món ăn này tương đối cao, khoảng 485 calo/100g.

Ăn thịt chó có béo không ?

Thịt chó là một loại thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, nó chứa rất nhiều chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất,…bổ dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, cũng chính vì điều này mà việc ăn thịt chó rất dễ dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì.

Cụ thể là trung bình mỗi ngày một người trưởng thành khỏe mạnh sẽ cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo để thực hiện các hoạt động thường ngày. Như vậy, nếu các bạn ăn 3 một ngày thì mỗi bữa các bạn cần nạp khoảng 667 calo vào cơ thể. Việc tiêu thụ nhiều hơn 667 calo một bữa ăn sẽ có thể dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng, khiến mỡ tích tụ trong cơ thể và làm các bạn bị béo lên.

Để ăn một bữa no với thịt chó thì các bạn sẽ cần tiêu thụ khoảng 300g thịt. Khi đó, lượng calo dung nạp vào cơ thể sẽ vào khoảng 1044 calo, nhiều hơn đáng kể so với mức cần thiết của cơ thể.

Ngoài ra, trong 100g thịt chó có chứa đến 73 mg cholesterol. Do đó, việc ăn thịt chó quá nhiều hoặc quá thường xuyên còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, gout, cao huyết áp hay rối loạn mỡ máu.

Ăn thịt chó có tốt không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: Việc ăn thịt chó quá nhiều sẽ tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Cụ thể như sau:

– Thịt chó có chứa rất nhiều chất đạm, rất dễ tích nhiệt. Vì thế nếu ăn quá nhiều thì sẽ gây nóng trong, khó tiêu và đầy bụng. Ngoài ra, việc thường xuyên ăn thịt chó trong thời gian dài có thể gây ảnh hưởng đến hoạt động của gan, thận, dễ dẫn đến các bệnh lý về gan, suy thận hay gout.

– Đặc biệt, nếu ăn phải thịt chó bị đánh bà làm thịt thì sẽ vô cùng nguy hiểm. Bả chó được làm từ nhiều loại chất độc như: Thuốc trừ sâu, thuốc chuột. Khi chó bị trúng bả thì trong máu của chúng sẽ có một lượng chất độc nhất định. Việc chế biến sẽ không thể loại bỏ hết các loại chất độc này. Độc tố sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể người ăn, nhẹ thì sẽ gây đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, nặng thì sẽ có thể gây co giật, hôn mê, thậm chí tử vong.

– Thịt chó rất dễ bị nhiễm giun, sán nên nếu không được chế biến kỹ, nấu chín ở nhiệt độ cao thì người ăn sẽ có thể bị nhiễm các ký sinh trùng, gây hại cho sức khỏe.

– Thịt chó có tính nhiệt, do đó những người lớn tuổi hay đang mắc các bệnh huyết áp nếu ăn nhiều món ăn này thì sẽ rất dễ bị tăng huyết áp, thậm chí dẫn đến các tai biến, vỡ mạch máu não.

Cách ăn thịt chó không bị tăng cân

Do thịt chó có chứa hàm lượng protein và chất béo khá cao, nên để hạn chế nguy cơ tăng cân cũng như các ảnh hưởng đến sức khỏe thì các bạn nên lưu ý một số vấn đề dưới đây khi ăn món ăn này:

  • Một mẹo để thưởng thức món thịt chó thơm ngon giàu dinh dưỡng mà không lo bị tăng cân là giảm số lượng tiêu thụ xuống. Ví dụ trước đây, các bạn ăn 3 – 4 bữa thịt chó trong 1 tháng thì giờ giảm xuống chỉ còn 1 – 2 bữa/ tháng.
  • Tránh ăn thịt chó cùng với các loại thực phẩm giàu năng lượng như: Cơm, bánh mỳ trắng,… Bởi hàm lượng chất đạm trong thịt chó đã rất cao rồi nếu còn ăn thêm 2 – 3 bát cơm hay 2 cái bánh mỳ nữa thì sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng. Đây chính là nguyên nhân khiến chúng ta bị tăng cân nhanh chóng, mất kiểm soát.
  • Thịt chó là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, do đó nếu chỉ chế biến món ăn bằng cách luộc và hấp thì sẽ ít phát sinh thêm calo. Tuy nhiên, nếu thực hiện những cách chế biến như: Quay, chiên rán, nấu canh sử dụng nhiều dầu mỡ thì hàm lượng chất béo trong món ăn sẽ được tăng lên đáng kể. Nếu ăn nhiều thì sẽ rất dễ bị tăng cân, béo phì. Không những thế, việc tiêu thụ các món ăn có chứa nhiều dầu mỡ, chất béo còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tại tim mạch, rối loạn mỡ máu, cao huyết áp,…
  • Sau khi ăn thịt chó thì các bạn nên sử dụng thêm các loại trái cây, rau xanh để cân bằng chất dinh dưỡng trong cơ thể, đồng thời hạn chế được lượng chất béo tiêu thụ. Ngoài ra, các loại thực phẩm giàu chất xơ hay vitamin C cũng giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa protein và chất béo trong cơ thể, hỗ trợ hiệu quả việc giảm cân và duy trì vóc dáng mảnh mai thon gọn.
  • Các bạn nên tăng cường hoạt động thể chất, tập luyện thể dục thể thao đều đặn mỗi ngày để cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn cũng như duy trì một cơ thể cân đối.

Ngoài ra, các bạn cũng nên tự tính toán lượng calo nạp vào cơ thể khi ăn thịt chó để có thể phân bổ khẩu phần ăn còn lại trong ngày sao cho hợp lý. Từ đó, có thể duy trì một thân hình cân đối.

Tìm hiểu thêm:

Những câu hỏi liên quan đến ăn thịt chó

Dưới đây, chúng tôi sẽ giải đáp một số thắc mắc xung quanh món ăn thịt chó đặc biệt của người Việt:

Ăn thịt chó xong uống nước dừa có sao không?

Theo Đông y, thịt chó có tính nóng trong khi nước dừa lại là một loại đồ uống có tính hàn, mát. Nhiều người cho rằng, sau khi ăn món ăn có tính nóng như thịt chó, thì phải cần bổ sung các loại đồ uống có tính hàn như nước dừa để giải nhiệt, làm mát cơ thể, tránh tình trạng nóng trong. Tuy nhiên, đây là quan điểm vô cùng sai lầm. Sự kết hợp của hai loại thực phẩm này không hề giúp giải nhiệt, mà ngược lại còn dễ gây chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu cho thực khách.

Bên cạnh nước dừa, thì các bạn cần phải lưu ý không được ăn thịt chó kết hợp với uống nước chè. Bởi trong nước chè có chứa nhiều axit tannic khi kết hợp với protein trong thịt chó sẽ tạo thành một hợp chất có tên là tannalbin. Loại chất sẽ khiến cho ruột bị yếu đi, làm giảm lượng trong phân, dễ dẫn đến tình trạng táo bón. Lâu ngày sẽ khiến các chất độc tích tụ trong ruột, gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho sức khỏe.

Ăn thịt chó có được uống coca không?

Việc sử dụng coca trong các bữa ăn thường sẽ khiến mọi người cảm thấy bớt ngán và ăn ngon miệng hơn. Có nhiều người băn khoăn không biết ăn thịt chó có nên uống coca không và câu trả lời là “Không”. Trong nước coca có chứa rất nhiều bọt khí CO2 và caffein, khi kết hợp cùng với lượng protein có trong thịt chó thì sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa, dễ dẫn đến tình trạng đầy hơi, chướng bụng và khó tiêu.

Ăn thịt chó nóng hay lạnh?

Theo Đông y, thịt chó (cẩu nhục) có tính nóng, vị mặn, chua có tác dụng ích khí trừ hàn, ôn thận, trợ dương, rất giàu chất đạm. Do đó, thịt chó rất phù hợp với những người có thể chất hư hàn. Trái lại, những người hay bị nóng trong thì cần phải tránh tiêu thụ các món ăn làm từ loại thịt này.

Bà bầu có được ăn thịt chó hay không?

Thịt chó có hàm lượng dưỡng chất khá cao nhưng phụ nữ mang thai không nên ăn món ăn này. Thịt chó có tính nóng nên nếu bà bầu ăn nhiều thì sẽ có thể gây ra tình trạng nóng trong, nổi mụn nhọt, không tốt cho sức khỏe của cả mẹ và em bé. Đặc biệt, việc ăn nhiều các thực phẩm giàu chất đạm như thịt chó còn có thể khiến nồng độ axit uric trong cơ thể mẹ bầu tăng lên, dẫn đến nguy cơ sản giật và tiền sản giật.

Mồng 1 có nên ăn thịt chó không?

Theo kinh nghiệm dân gian cho rằng, việc ăn thịt chó vào những ngày đầu tháng, đặc biệt là đầu năm sẽ rước vào những điều xui xẻo, không may cho bản thân và gia đình. Chính vì vậy, thịt chó luôn là món ăn cấm kỵ tuyệt đối không nên ăn vào ngày mùng 1 Tết hay những ngày đầu tháng. Thông thường, người ta thường ăn thịt chó vào những ngày cuối tháng, cuối năm như một cách giải trừ những điều xui xẻo.

Trên đây là những thông tin giải đáp về băn khoăn 100g thịt chó có chứa bao nhiêu calo? ăn thịt chó có béo không. Mọi thắc mắc cần được giải đáp, các bạn hãy nhấp chuột chọn TẠI ĐÂY hoặc gọi đến số 02438.255.599 – 0836.663.399 để được hỗ trợ, tư vấn và giải đáp sớm nhất.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 09-12-2022

Bài viết liên quan
an-hanh-phi-kho-co-beo-khong-co-nen-an-hanh-phi-de-giam-can-khong27TH12 Ăn hành phi khô có béo không? có nên ăn hành phi để giảm cân không?

Hành phi khô là một loại phụ phẩm không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam như: xôi xéo, bánh tráng trộn, bánh cuốn, hủ tiếu, cơm rang,… Nhiều người thậm chí còn “nghiện” ăn hành phi khô bởi cái cảm giác giòn rụm và hương vị thơm béo béo đặc trưng. Vậy ăn […]

uong-ha-thu-o-co-beo-khong-co-nen-uong-ha-thu-co-giam-can-khong27TH12 Uống hà thủ ô có béo không? có nên uống hà thủ có giảm cân không?

Hà thủ ô là dược liệu đông y nổi tiếng ở nước ta. Nhắc đến bài thuốc này ai cũng biết nó có công dụng dưỡng sinh, làm đen tóc, đẹp da… Hiện nay, nhiều nhà thuốc đông y còn cho biết thêm tác dụng của hà thủ ô là giảm cân hiệu quả. Uống […]

uong-sua-ensure-co-giam-can-khong-uong-sua-ensure-co-map-khong27TH12 Uống sữa Ensure có giảm cân không? uống sữa Ensure có mập không?

Uống sữa ensure có giảm cân không? Uống sữa ensure có mập không là thắc mắc của rất nhiều người. Bởi sữa ensure là nguồn cung cấp dồi dào, mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người đang trong chế độ giảm cân thường e ngại vì không […]

ca-basa-bao-nhieu-calo27TH12 Ăn cá basa có mập không? tiết lộ 100g cá basa bao nhiêu calo?

Các basa là loại cá có nguồn protein chất lượng cao cùng thành phần dinh dưỡng dồi dào rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân thường băn khoăn không biết ăn cá basa có béo không? Cùng các chuyên gia dinh dưỡng giải […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế