100g khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang giảm cân

Với giá thành rẻ, dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, cùng với đó là chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và có kiểm soát cân nặng hiệu quả, nên khoai được rất nhiều người ưa thích. Vậy 100g khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang giảm cân như thế nào? để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này, mời bạn đọc hãy cùng chúng tôi tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.

100g khoai lang bao nhiêu calo

Theo nghiên cứu cho thấy, trong 100g khoai lang thì chứa khoảng 85,6 calories, trong đó có 10% tinh bột và 0% chất béo. Ngoài ra, khoai lang chứa Nước: 77%, Protein: 1,6g, Carb: 20,1g, Đường: 4,2g; Chất xơ: 3g, Chất béo: 0,1g, Vitamin: A, C, B… và các khoáng chất như Kali, Mangan, Đồng, Niacin,….

Hơn nữa, thành phần của khoai lang hoàn toàn không chứa chất béo và cholesterol nên có công dụng vượt trội trong việc ngăn ngừa chuyển hóa thành chất béo, đào thải cholesterol hiệu quả.

Do đó, khi ăn khoai lang, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Giảm nguy cơ tăng huyết áp, mắc bệnh tim mạch
• Ngăn ngừa ung thư
• Giảm viêm
• Thúc đẩy đường tiêu hóa hoạt động tốt hơn
• Cải thiện da và tóc
• Tăng khả năng sinh sản
• Tăng cường trí nhớ
• Giảm cân

Ngoài ra, khoai lang vàng và khoai lang tím còn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các gốc tự do. Các gốc tự do chính là các phân tử không ổn định thường gây phá hủy DNA, gây viêm. Những tổn thương gốc tự do có thể liên quan đến các bệnh ung thư, bệnh tim mạch và lão hóa.

Xem thêm:
– Chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối tăng cân hay giảm cân
– Một trái ổi bao nhiêu calo? ăn ổi giảm cân không?
– 1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Vậy bao nhiêu calo trong 1 củ khoai lang luộc

Trên thực tế, trong 100g khoai lang luộc chỉ chứa 10% tinh bột và 0% chất béo; là 2 thành phần chủ yếu dẫn đến béo phì; tăng cân.

Hãy làm một phép so sánh giữa khoai lang và một số loại khoai khác:

+ Lượng calo: Khoai lang thấp hơn nhiều so với khoai từ (118 calories/100g) và lớn hơn một chút so với khoai tây (76,7 calories/100g).

+ Lượng tinh bột: Khoai lang chứa ít tinh bột hơn khoai từ và khoai tây và chỉ bằng khoảng 1/2 bát cơm.

+ Lượng chất béo: Ở cả khoai lang; khoai tây; khoai từ đều chứa rất ít chất béo; chỉ từ 0,1 mg.

Vậy bao nhiêu calo trong 1 củ khoai lang luộc? điều này còn tùy thuộc vào trọng lượng của khoai lang, trung bình 1 củ khoai lang sẽ chứa khoảng 110 calo.

Cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả

Với hàm lượng calo thấp và không chứa chất béo và cholesterol nên có tác dụng giúp ngăn ngừa quá trình chuyển hóa chất béo tích tụ trong cơ. Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa hàm lượng nước và chất xơ cao giúp bạn nhanh no và có cảm giác no lâu. Từ đó hạn chế được việc nạp các món ăn khác vào cơ thể. Do đó, loại thực phẩm này thường xuyên được thêm vào trong các thực đơn giảm cân.

Dưới đây là cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả mà các bạn có thể tham khảo đó là:

• Khi ăn khoai lang giảm cân thì các chất dinh dưỡng khác vẫn rất cần thiết. Nên vẫn cần cung cấp đủ protein, chất xơ từ rau xanh, các vitamin, khoáng chất, hoa quả, uống nhiều nước,…
• Thay vì ăn 1-2 bát cơm mỗi ngày thì bạn có thể thay thế bằng 1-2 củ khoai lang. Điều này sẽ giúp bạn giảm được lượng calo nạp vào cơ thể là khoảng 20-25% lượng calo, nhưng bạn vẫn có cảm giác no cả ngày, không lo bị xáo trộn thói quen ăn uống.
• Nên ăn khoai lang vào bữa sáng để cung cấp năng lượng cho cả ngày. Trứng chứa nhiều protein nên đây là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với khoai lang vào bữa sáng.  Nếu ăn vào bữa trưa, bạn nên kết hợp với nhiều loại rau củ, sữa chua hay sữa tươi không đường.

Tuy nhiên, khi ăn khoai lang để giảm cân, để tránh làm ảnh hưởng đến sức khỏe và quá trình giảm cân, các bạn cũng cần phải lưu ý một số điều như sau:

• Không ăn khoai lang khi đói, bởi đường trong khoai sẽ gây nóng bụng, trướng bụng, ợ chua,…
• Để giảm cân, các bạn nên ăn khoai lang luộc, hạn chế các loại khoai lang đã qua chế biến nhiều dầu mỡ như khoai lang chiên, khoai lang kén, khoai lang sấy,…
• Các loại khoai lang bạn nên lựa chọn để giảm cân như: khoai lang mật, khoai lang trắng, khoai lang tím.
• Không ăn khoai lang vào buổi tối, vì dễ gây trào ngược dạ dày, đầy bụng, gây mất ngủ.
• Khoai lang có thể được sử dụng như 1 bữa phụ xen kẽ giữa các bữa chính. Bởi khi giảm cân bạn cần chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ.
• Không ăn khoai lang cả ngày hoặc trong nhiều ngày liền, các bạn chỉ nên ăn từ 3-5 ngày trong tuần.

Trên đây là lời giải đáp cho câu hỏi “100g khoai lang bao nhiêu calo? Cách ăn khoai lang giảm cân” và một số vấn đề liên quan. Hy vọng qua bài viết này đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích.

Xem thêm:

– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày:18/11/2020.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 18/11/2020.

Ngày sửa: 18-11-2020