Bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Ăn bánh phồng tôm có béo không?

Bánh phồng tôm là món ăn yêu thích của nhiều người, dù là người lớn hay trẻ nhỏ. Món ăn này khá ngon miệng, với vẻ giòn sụm bên ngoài pha chút béo ngập khi được chiên rán với dầu mỡ. Tuy nhiên, nhiều người không biết bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Ăn bánh phồng tôm có béo không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong nội dung bài viết sau đây được chia sẻ bởi chuyên gia dinh dưỡng.

Theo một số tài liệu ghi chép lại cũng như thông tin từ một số người thợ làm bánh phồng tôm lâu năm thì loại bánh này ban đầu được làm phục vụ gia đình, đặc biệt là vào những ngày có cỗ bàn trong dòng tộc. Sau đó, bánh phồng tôm được chế biến thành món bánh trong dịp lễ tết. Lâu dần, nhiều gia đình lựa chọn loại bánh này ngày càng tăng lên theo nhu cầu mua về để ăn hoặc làm quà biếu.

Chiếc bánh phồng tôm thực sự là sự phối hợp nhịp nhàng khéo léo của chính người dân các tỉnh miền tây nam bộ để cho ra hương vị độc đáo. Thông thường, bánh được làm từ nhân bột ngũ cốc với một số thành phần phụ gia khác theo tỉ lệ nhất định. Bánh được chế biến đóng túi. Khi muốn ăn bánh thì bạn cần rán phồng giòn để thưởng thức.

Bánh phồng tôm bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng bánh phồng tôm thường có hình tròn, khi bánh chưa chiên chỉ nhỏ xíu nhưng chiên qua dầu bánh sẽ phồng lớn lên gấp 5-6 lần kích thước ban đầu. Theo đó, thì trung bình trong 1 cái bánh phồng tôm sẽ có khoảng 40 – 50 calo. Một đĩa bánh 6 cái khoảng 200 calo và trong 100g phồng tôm chiên dầu ước tính có khoảng 550-600 calo.

Những nguyên liệu làm nên bánh phồng tôm khá đơn giản. Tuy nhiên, để có hương vị bánh khi chiên thơm ngon, vừa vị thì đòi hỏi người thợ phải thực sự khéo léo, am hiểu cặn kẽ quy trình làm bánh.

Đầu tiên, các giai đoạn chế biến loại bánh này xuất phát từ sơ chế tôm, xay tôm, đánh bột, hấp sấy bánh và cuối cùng là phơi bánh và cắt bánh. Tất cả đều phải làm theo một quy trình nhất định. Đặc biệt chú ý trong khâu chọn các loại gia vị như muối, đường, tiêu, hành….cần đưa vào bánh lần lượt theo công đoạn giúp sản phẩm hoàn thành giữ được độ thơm ngon.

Bài viết liên quan:
Bánh xèo bao nhiêu calo? Ăn bánh xèo có béo không?
Bánh tráng bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng có béo không?
Nem lụi bao nhiêu calo? Ăn nem lụi có béo không?

Ăn bánh phồng tôm có béo không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn bánh phồng tôm có béo không hoàn toàn phụ thuộc vào cách ăn của bạn, chế độ ăn hàng ngày, bạn ăn bao nhiêu bánh phồng tôm, có thường xuyên ăn bánh phồng tôm hay không và chế độ luyện tập hàng ngày của bạn như thế nào.

Giả sử nếu như bạn chỉ ăn khoảng 6 cái bánh phồng tôm thì mức năng lượng chỉ là 200 calo. Lúc này ăn bánh phồng tôm sẽ không béo. Tuy nhiên, nếu như bạn ăn đến 100g bánh phồng tôm trong bữa ăn phụ, trong bữa ăn chính không giảm khẩu phần ăn thì lúc này lượng calo nạp vào cơ thể khoảng 800-1000 calo, với hàm lượng calo này, ăn bánh phồng tôm chắc chắn gây béo nếu như bạn ăn quá nhiều, ăn thường xuyên.

Đặc biệt trong bánh phồng tôm được chiên nhiều mỡ. Do vậy, nếu bạn ăn nhiều sẽ gây tăng cân nhanh chóng. Do vậy, chuyên gia khuyến cáo để tránh tăng cân mất kiểm soát thì bạn không nên ăn nhiều loại bánh chiên qua dầu, đặc biệt là phồng tôm.

Trường hợp những người yêu thích món bánh phồng tôm nhưng lo lắng tình trạng cân nặng của mình thì cần phải chú ý:

–         Không nên ăn quá 6 cái bánh phồng tôm một lúc

–         Một tuần chỉ nên ăn bánh phồng tôm 1-2 lần

–         Có thể ăn trước bữa ăn chính, uống thêm nước để tạo cảm giác no

–         Không nên ăn bánh phồng tôm buổi tối để tránh tích mỡ thừa

Trên đây là những thông tin cơ bản về chủ đề bánh phồng tôm bao nhiêu calo? Ăn bánh phồng tôm có béo không. Mong rằng những chia sẻ từ bài viết mang đến thông tin bổ ích cho bạn. Nếu bạn còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được giải đáp.

Chúc bạn sức khỏe.

Xem thêm:

– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày: 23/04/2021.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 23/04/2021.

Ngày sửa: 23-04-2021