Bánh căn bao nhiêu calo? Ăn bánh căn có mập không?

Nguyễn Thị Minh Tâm Tác giả Bác sĩ : Nguyễn Thị Minh Tâm Chuyên khoa I - Y học cổ truyền Xem đầy đủ >>
1712 Ngày đăng: 06-04-2021

Bánh căn là một trong những món ăn mà người Tây Nam Bộ đặc biệt yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người thường chỉ quan tâm đến hương vị của bánh mà không biết bánh căn bao nhiêu calo? Ăn bánh căn có mập không? Để giải đáp thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin chi tiết có trong bài viết sau đây.

Bánh căn là một loại bánh phổ biến ở các tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận. Thứ bánh này khá giống với bánh khọt phía Nam nhưng bánh căn được làm từ bột gạo nướng còn bánh khọt làm từ bột gạo chiên.

Để làm nên những chiếc bánh căn, thông thường thợ làm bánh cần phải đúc theo khuôn. Vì loại bánh này khá nhỏ nên thường sẽ đi theo cặp, nhân bánh được quét mỡ hành hoặc có trứng. Bánh này thường được ăn cùng xoài xanh, khế chua, dưa leo và các loại rau sống khác.

Bánh căn bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 cái bánh căn chứa khoảng 81 calo 1cặp bánh căn chứa 162 calo. Với một đĩa bánh căn 4 cặp có chứa 648 calo.

Có nhiều tài liệu ghi chép lại rằng, bánh căn có nguồn gốc từ người Chăm nhưng dần dần đã Việt hóa trở thành món ăn mang hồn quốc túy của dân tộc Việt. Món bánh này vừa ngon vừa lành lại có thể bổ sung năng lượng dồi dào cho cơ thể. Bởi nguyên liệu làm nên bánh chủ yếu từ bột gạo với nguồn gốc tự nhiên, là minh chứng của nền văn minh lúa nước.

Với hương vị đặc biệt béo ngậy, bùi bùi cộng thêm nước chấm, gia vị, rau sống, mắm tỏi ớt,….giúp bạn có thể ăn no nê loại bánh này mà không bị ngán. Không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà bánh này rất lành, không chiên qua dầu mỡ với gia vị tự nhiên, lành tính tốt cho sức khỏe, cho hệ tim mạch, giải cảm nhờ một số loại rau gia vị như tía tô, tỏi, hung quế, diếp cá….Để thưởng thức món bánh căn ngon nhất, bạn không chỉ thưởng thức bằng vị giác mà còn cả khứu giác, thính giác….cảm nhận trọn vẹn đồ giòn nhẹ của vỏ bánh, độ mềm mịn bên trong với hương thơm ngào ngạt của gạo nướng chín, của trứng beo béo, của tôm mực,…..khiến cho thực khách ăn một lần rồi nhớ mãi.

Có thể bạn quan tâm:

Bánh canh bao nhiêu calo?
Bánh dày kẹp chả bao nhiều calo?
Bánh mì chả lụa bao nhiêu calo?

Ăn bánh căn có mập (béo) không?

Đối với câu hỏi ăn bánh căn có mập không sẽ tùy thuộc vào cách ăn của bạn, số lượng bánh mà bạn ăn như thế nào, có thường xuyên ăn bánh căn không? Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng khác có trong món ăn hàng ngày cũng sẽ tác động lớn đến cân nặng của bạn.

Đơn cử như việc bạn ăn đến 4- 5 cặp bánh căn- đồng nghĩa bạn đã nạp vào cơ thể khoảng 648-810 calo ( mức năng lượng cho phép trong bữa ăn chính 667 calo). Như vậy lượng calo vượt mức khá cao. Vì thế trong trường hợp này bạn ăn bánh căn sẽ nhanh béo.

Ngược lại, nếu như bạn chỉ ăn 1-2 cặp bánh căn thì lượng calo khoảng 162- 233 calo. Với lượng calo này kết hợp với chế độ ăn thích hợp, điều độ thì sẽ không béo.

Chính vì thế, nếu bạn muốn ăn bánh căn không lo bị béo, mập thì nên tham khảo một số nguyên tắc sau đây:

  • Thay vì ăn 1 đĩa bánh thì bạn chỉ nên ăn 1-2 cặp bánh, tương đương 2-4 chiếc bánh căn.
  • Nếu trót ăn nhiều bánh căn thì cần giảm lượng thức ăn có trong thực phẩm khác.
  • Khi pha mắm chấm thì không nên cho nhiều đường sẽ làm tăng mức năng lượng của món ăn.
  • Nên ăn kèm bánh căn với nhiều rau hơn để giúp no nhanh và duy trì cảm giác no lâu hơn. Từ đó giúp giảm lượng thức ăn từ thực phẩm khác.
  • Bánh căn vốn giàu năng lượng. Vì thế sau khi ăn nên uống trà để giúp chất béo được tiêu hóa nhanh hơn.
  • Nên xây dựng cho mình một khẩu phần ăn hợp lý, chế độ luyện tập phù hợp để giữ gìn vóc dáng

Trên đây là những thông tin cơ bản về vấn đề bánh căn bao nhiêu calo? Ăn bánh căn có mập không. Mong rằng những chia sẻ bổ ích dành cho bạn.

Xem thêm:

– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày: 04/04/2021.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 04/04/2021.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 06-04-2021

Bài viết liên quan
an-hanh-phi-kho-co-beo-khong-co-nen-an-hanh-phi-de-giam-can-khong27TH12 Ăn hành phi khô có béo không? có nên ăn hành phi để giảm cân không?

Hành phi khô là một loại phụ phẩm không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam như: xôi xéo, bánh tráng trộn, bánh cuốn, hủ tiếu, cơm rang,… Nhiều người thậm chí còn “nghiện” ăn hành phi khô bởi cái cảm giác giòn rụm và hương vị thơm béo béo đặc trưng. Vậy ăn […]

uong-ha-thu-o-co-beo-khong-co-nen-uong-ha-thu-co-giam-can-khong27TH12 Uống hà thủ ô có béo không? có nên uống hà thủ có giảm cân không?

Hà thủ ô là dược liệu đông y nổi tiếng ở nước ta. Nhắc đến bài thuốc này ai cũng biết nó có công dụng dưỡng sinh, làm đen tóc, đẹp da… Hiện nay, nhiều nhà thuốc đông y còn cho biết thêm tác dụng của hà thủ ô là giảm cân hiệu quả. Uống […]

uong-sua-ensure-co-giam-can-khong-uong-sua-ensure-co-map-khong27TH12 Uống sữa Ensure có giảm cân không? uống sữa Ensure có mập không?

Uống sữa ensure có giảm cân không? Uống sữa ensure có mập không là thắc mắc của rất nhiều người. Bởi sữa ensure là nguồn cung cấp dồi dào, mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người đang trong chế độ giảm cân thường e ngại vì không […]

ca-basa-bao-nhieu-calo27TH12 Ăn cá basa có mập không? tiết lộ 100g cá basa bao nhiêu calo?

Các basa là loại cá có nguồn protein chất lượng cao cùng thành phần dinh dưỡng dồi dào rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân thường băn khoăn không biết ăn cá basa có béo không? Cùng các chuyên gia dinh dưỡng giải […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế