Bánh kem bao nhiêu calo? Ăn bánh kem có mập không?

Nguyễn Thị Minh Tâm Tác giả Bác sĩ : Nguyễn Thị Minh Tâm Chuyên khoa I - Y học cổ truyền Xem đầy đủ >>
3335 Ngày đăng: 29-03-2021

Bánh kem bao nhiêu calo? Ăn bánh kem có mập không là thắc mắc chung của những người đang nghiêm khắc ăn kiêng, giảm cân nhưng lại là một tín đồ hảo ngọt. Bánh kem thường được xuất hiện trong những bữa tiệc lớn, tiệc sinh nhật, cưới xin,… Bạn cũng có thể dễ dàng tự làm bánh kem tại nhà với những công thức tương đối đơn giản và dễ thực hiện. Để giúp bạn hiểu rõ hơn về bánh kem, hãy cùng chuyên gia dinh dưỡng giải đáp cụ thể hơn trong bài viết ngay sau đây.

Bánh kem bao nhiêu calo?

Bánh kem là một trong những loại bánh ngọt phổ biến nhất hiện nay với nguyên liệu chế biến được làm từ kem, đường, bột mì và trứng gà. Để gia tăng thẩm mỹ, hương vị và giá trị cho bánh kem, người ta sẽ sử dụng hương liệu thực phẩm như vani, dâu, socola, chuối, dừa, chanh,… khi làm bánh. Ngoài ra, hoa quả cũng là nguyên liệu không thể thiếu khi trang trí bánh kem, ví dụ như dâu tây, chanh, kiwi, cam,… Bánh kem giống như tên gọi thường được chia thành 2 phần là cốt bánh và kem phủ bánh. Trong đó, kem chính là phần quan trọng nhất, dẫn dắt hương vị cho mỗi chiếc bánh kem.

Ở Việt Nam, bánh kem chỉ xuất hiện sau thời kỳ chiến tranh do người phương Tây để lại vào thế kỷ XIX. Lâu dần, bánh kem trở thành món ăn ngọt không thể thiếu trong ngày sinh nhật, lễ cưới, lễ kỉ niệm,… Có thể bạn chưa biết, Sài Gòn chính là nơi tạo nên trào lưu sử dụng bánh kem trong những dịp đặc biệt, lâu dài món bánh ngọt này mới dần lan rộng và được biết đến rộng rãi hơn.

Tính đến nay, bánh kem đã không còn xa lạ với tất cả mọi người và có thể sử dụng mỗi ngày như một món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn. Bởi con người ngày càng sáng tạo, nguyên liệu làm bánh ngày càng đa dạng hơn, do đó bánh kem đã được “nâng cấp” lên với rất nhiều phiên bản và hình thức thú vị. Bánh kem ngày nay không chỉ đơn giản hình tròn, hình vuông mà còn được tạo hình hoa, hình các con vật, in ảnh lên mặt bánh hay dát vàng 24k,… Mỗi loại bánh kem đều mang tới một trải nghiệm hương vị mới và giá thành cũng có sự chênh lệch hơn.

Vậy bánh kem bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng, còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố mới có thể xác định chính xác trong bánh kem chứa bao nhiêu calo? Khi bạn sử dụng càng nhiều nguyên liệu làm bánh thì lượng calo và giá trị dinh dưỡng trong bánh kem lại càng tăng cao. Theo đó, trong bánh kem sẽ chứa hàm lượng calo như sau:

  • Bánh kem truyền thống: 170 kcal/ miếng nhỏ
  • Bánh su kem: 350 kcal/ 100g
  • Bánh xốp kem: 430 kcal/ 100g
  • Bánh kem chuối: 390 kcal/ 100g
  • Bánh mì kẹp kem: 400 kcal/ 100g

Lưu ý: Hàm lượng calo có thể thay đổi dựa theo nguyên liệu và công thức làm bánh của mỗi người. Nếu bạn ăn càng nhiều thì lượng calo bạn nạp vào cơ thể sẽ càng cao.

Các bài viết liên quan:
Bánh trứng bao nhiêu calo? Ăn bánh Custas có béo không?
Bánh flan bao nhiêu calo? Ăn bánh flan có mập không?
Bánh nabati bao nhiêu calo? Ăn bánh nabati có mập không?

Ăn bánh kem có mập không?

Trao đổi về câu hỏi ăn bánh kem có mập không, các chuyên gia dinh dưỡng đã có những chia sẻ như sau:

Trên thực tế, ăn bánh kem có mập không không chỉ dựa vào hàm lượng calo có trong chiếc bánh đó mà còn phụ thuộc vào thói quen ăn uống, thói quen sinh hoạt hay cơ địa của mỗi người. Như đã phân tích bên trên, hàm lượng calo trong bánh kem tương đối cao, mức calo thường dao động từ 170 – 400 kcal. Đây là con số tương đối lớn so với mức năng lượng cần nạp mỗi ngày là 2000 kcal/ người trưởng thành. Chưa kể, trong 1 miếng bánh kem nhỏ có lượng đường, tinh bột và chất béo rất cao. Do bánh kem được làm chủ yếu từ bột mì, trứng, đường và sữa.

Không thể phủ nhận nguyên liệu làm bánh kem rất giàu dưỡng chất, sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng lớn. Thế nhưng, nếu bạn ăn quá nhiều cùng lúc, ăn bánh kem quá thường xuyên, nhất là khi ăn bánh kem vào bữa tối thì nguy cơ tăng cân, béo phì là không thể tránh khỏi. Do vậy, để ăn bánh kem không bị mập lên mất kiểm soát, các bạn chỉ nên ăn bánh kem khi thực sự cần thiết, mỗi lần chỉ nên ăn một miếng nhỏ. Khi ăn nên nhai chậm, uống thêm nước lọc sẽ giúp bạn nhanh no hơn. Từ đó kiểm soát lượng bánh kem bạn muốn nạp vào cơ thể, tránh việc ăn quá nhiều khi bụng đã no. Bạn cũng có thể ăn bánh kem tự làm tại nhà để kiểm soát tốt các loại nguyên liệu làm bánh, giúp bạn nắm bắt cụ thể lượng calo cũng như giá trị dinh dưỡng mà chiếc bánh kem mang tới. Cuối cùng, đừng quên tập luyện thể thao đều đặn mỗi ngày để đốt cháy năng lượng dư thừa, cơ thể khỏe khoắn hơn.

Vậy là câu hỏi bánh kem bao nhiêu calo? Ăn bánh kem có mập không đã được làm rõ trong bài viết này rồi! Hy vọng những thông tin được cung cấp trong bài đã giúp bạn giải đáp những thắc mắc bấy lâu và có thêm cho bản thân những kiến thức hữu ích.

Đừng quên chia sẻ bài viết tới bạn bè và người thân của mình bạn nhé! Chúc bạn đọc có một ngày làm việc vui vẻ và thành công!

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 29-03-2021

Bài viết liên quan
an-hanh-phi-kho-co-beo-khong-co-nen-an-hanh-phi-de-giam-can-khong27TH12 Ăn hành phi khô có béo không? có nên ăn hành phi để giảm cân không?

Hành phi khô là một loại phụ phẩm không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam như: xôi xéo, bánh tráng trộn, bánh cuốn, hủ tiếu, cơm rang,… Nhiều người thậm chí còn “nghiện” ăn hành phi khô bởi cái cảm giác giòn rụm và hương vị thơm béo béo đặc trưng. Vậy ăn […]

uong-ha-thu-o-co-beo-khong-co-nen-uong-ha-thu-co-giam-can-khong27TH12 Uống hà thủ ô có béo không? có nên uống hà thủ có giảm cân không?

Hà thủ ô là dược liệu đông y nổi tiếng ở nước ta. Nhắc đến bài thuốc này ai cũng biết nó có công dụng dưỡng sinh, làm đen tóc, đẹp da… Hiện nay, nhiều nhà thuốc đông y còn cho biết thêm tác dụng của hà thủ ô là giảm cân hiệu quả. Uống […]

uong-sua-ensure-co-giam-can-khong-uong-sua-ensure-co-map-khong27TH12 Uống sữa Ensure có giảm cân không? uống sữa Ensure có mập không?

Uống sữa ensure có giảm cân không? Uống sữa ensure có mập không là thắc mắc của rất nhiều người. Bởi sữa ensure là nguồn cung cấp dồi dào, mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người đang trong chế độ giảm cân thường e ngại vì không […]

ca-basa-bao-nhieu-calo27TH12 Ăn cá basa có mập không? tiết lộ 100g cá basa bao nhiêu calo?

Các basa là loại cá có nguồn protein chất lượng cao cùng thành phần dinh dưỡng dồi dào rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đối với những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân thường băn khoăn không biết ăn cá basa có béo không? Cùng các chuyên gia dinh dưỡng giải […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế