Bộ lòng mề gà bao nhiêu calo? ăn lòng gà có béo không?

Trương Thị Vân Tác giả Thạc sĩ - Bác sĩ : Trương Thị Vân Chuyên khoa I - Chuyên ngành Sản Phụ Khoa Xem đầy đủ >>
125 Ngày đăng: 11-11-2023

Lòng mề gà tưởng chừng như bộ phận dư thừa, cần phải bỏ đi mà lại được chế biến thành nhiều món khác nhau được nhiều người ưa thích. Các món ăn từ lòng mề gà rất ngon và cũng có nhiều ý kiến thắc mắc bộ lòng mề gà bao nhiêu calo? ăn lòng gà có béo không? bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác nhất về hàm lượng calo trong bộ lòng mề gà và những câu hỏi liên quan đến món ăn hấp dẫn này.

BỘ LÒNG MỀ GÀ BAO NHIÊU CALO?

Các món ăn được chế biến từ thịt gà rất bổ dưỡng và được ưa chuộng ở khắp nơi trên thế giới. Đăc biệt tại Việt Nam, trong những ngày trở lạnh có lẽ khó từ chối một đĩa lòng mề gà xào sả ớt hay món lòng mề xào gà xào miến nghi ngút khói.

Bộ lòng mề gà bao nhiêu calo?
Bộ lòng mề gà bao nhiêu calo?

Quay trở lại với câu hỏi ban đầu bộ lòng mề gà bao nhiêu calo? ăn lòng gà có béo không? Theo bảng tính calo, 100g lòng mề gà chỉ chứa khoảng 94 calo. Tuy nhiên, lòng mề gà thường được chế biến cùng với một số nguyên liệu khác tạo thành cáo món xào, nấu như nấm hương, mộc nhỉ, cà rốt, dứa, giá đỗ, hàng tây, hành lá, gia vị… vì vậy, một món ăn chế biến từ lòng mề gà có thể chứa khoảng 120 calo/100g. Lượng calo này được đánh giá không quá cao cho người đang trong chế độ ăn giảm cân.

ĂN LÒNG GÀ CÓ BÉO KHÔNG?

Thỉnh thoảng hãy biến mề gà thành một phần trong chế độ ăn kiêng của bạn vì chúng rất giàu cholesterol. Mề gà luộc chín thái mỏng cho vào bát canh hầm hoặc canh rau củ. Xào mề gà với dầu ô liu và hành tây rồi thêm vào món mì đã nấu chín để có một bữa ăn nhanh giàu protein. Nướng mề gà với rau tươi để có một bữa ăn giàu chất dinh dưỡng, cung cấp chất xơ, kali và vitamin A.

Với mỗi người trưởng thành, trung bình một ngày cần nạp đủ 1800-2000 calo. Tương đương với đó, mỗi bữa ăn cần khoảng hơn 600 calo nếu như ăn 3 bữa. Nếu như lượng calo mỗi bữa lớn hơn mức cho phép, phần năng lượng dư thừa sẽ chuyển hóa thành chất béo gây ra tình trạng tích tụ mỡ thừa dẫn đến tăng cân không kiểm soát.

100 gam lòng mề gà xào chứa khoảng 120 calo. Mỗi bữa ăn cần nạp ít hơn hoặc bằng 667 calo. Nếu như chọn món ăn làm từ lòng mề gà xào thì bạn cần khoảng 400g để ăn no, như vậy 1 bữa ăn với lòng mề gà trong thực đơn chính chỉ khoảng 480 calo. Với lượng calo nạp vào cơ thể như vậy sẽ không khiến cơ thể bị tăng cân. Vì vậy có thể kết luận Ăn lòng mề gà không béo.

ĂN LÒNG MỀ GÀ CÓ TỐT KHÔNG?

Mề được coi là một món ngon trong một số nền văn hóa ẩm thực Việt và cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất lành mạnh. Có những hạn chế khi ăn mề gà, làm giảm giá trị dinh dưỡng của chúng.

  • Chất béo và Cholesterol

Một khẩu phần 100 gam mề gà, tương đương với khoảng 3,5 ounce, chứa 3 gam chất béo tổng cộng, trong đó chưa đến 1 gam chất béo bão hòa. Nếu bạn đang tìm kiếm những cách ít chất béo hơn để thêm protein vào chế độ ăn uống của mình, thì mề gà là một lựa chọn lành mạnh hơn so với những miếng thịt bò hoặc thịt lợn nhiều chất béo. Cùng một khẩu phần mề gà cũng có 370 miligam cholesterol, nhiều hơn đáng kể so với mức 300 miligam hoặc ít hơn mà bạn nên giới hạn mỗi ngày. Một chế độ ăn ít chất béo bão hòa và cholesterol có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và một số loại ung thư.

  • Chất đạm

Một khẩu phần mề gà chứa một lượng lớn protein, một chất dinh dưỡng cần thiết để sản xuất năng lượng. Protein cũng giúp bổ sung các tế bào tạo nên cơ và mô của bạn. Đối với mỗi 20 pound mà bạn cân nặng, bạn nên ăn 8gam protein, Trường Y tế Công cộng Harvard báo cáo. Một khẩu phần mề gà 3,5 ounce cung cấp 30 gam cho mục tiêu đó.

  • Chất dinh dưỡng

Một khẩu phần mề gà nặng 3,5 ounce cung cấp cho bạn 3,2 miligam sắt và 4,4 miligam kẽm. Phụ nữ cần 18 miligam sắt và 8 miligam kẽm mỗi ngày. Nam giới cần 8 miligam sắt và 11 miligam kẽm mỗi ngày. Những chất dinh dưỡng này hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương và hỗ trợ quá trình phân chia tế bào. Bạn cũng nhận được 1,04 microgam trong số 2,4 microgam vitamin B12 bạn cần mỗi ngày. Vitamin B12 rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và chức năng thần kinh thích hợp.

Tìm hiểu thêm:

CÂU HỎI VỀ CALO CÁC MÓN ĂN TỪ LÒNG MỀ GÀ

Mề gà bao nhiêu calo? Ăn mề gà có béo không?

100g mề gà chứa khoảng 93 calo. Với hàm lượng calo ít như vậy, mọi người có thể yên tâm rằng ăn mề gà không sợ béo.

Mề gà luộc bao nhiêu calo?

Tuỳ vào cách chế biến mề gà thành món ăn mà lượng calo của nó cũng thay đổi. Ví dụ, lượng calo trong 100g mề gà luộc vào khoảng 99 calo.

Mề gà xào bao nhiêu calo?

Mề gà xào cung cấp 134 calo cho cơ thể.

Mề gà nướng bao nhiêu calo?

Mề gà nướng cung cấp khoảng 121calo cho cơ thể.

Gan gà chứa bao nhiêu calo?

Gan gà chứa 138 calo.

Mướp xào lòng gà bao nhiêu calo?

Món lòng gà xào mướp không chỉ ngon miệng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ mà còn cung cấp năng lượng cũng không quá cao. Chỉ vào khoảng 262 calo.

NHỮNG CÂU HỎI THÚC VỊ LIÊN QUAN ĐẾN LÒNG MỀ GÀ

Bà bầu có được ăn mề gà không?

Mề gà là một phần của cơ quan tiêu hóa trong dạ dày của con gà. Nó là một loại thực phẩm phổ biến trong nềm ẩm thực Việt Nam và nó là nguồn chất béo, protein và vitamin tốt.

Protein trong cấu trúc xây dựng và duy trì sự phát triển của tế bào trong thời kỳ mang thai. Giàu chất sắt, nó hỗ trợ hình thành huyết sắc tố, myoglobin và tế bào máu, đồng thời ngăn ngừa bệnh thiếu máu ở người mẹ. Sự thật có mặt của các loại vitamin như niacin và riboflavin giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng lưu thông máu và duy trì sức khỏe của tóc, da và mắt của bà bầu.

Lưu ý duy nhất nằm ở hàm lượng cholesterol cao trong mề gà và có thể gây ra các vấn đề liên quan đến thời gian về lâu dài, giống như bất kỳ loại thực phẩm nào có hàm lượng cholesterol cao.

Vì vậy, bà bầu có thể ăn mề gà. Tuy nhiên, cần đảm bảo rằng bất kỳ loại thịt hoặc bộ phận nào của động vật, chẳng hạn như mềm được nấu kỹ trước khi ăn.

Có những món ăn nào từ lòng mề gà?

Lòng mè gà rất dễ chế biến. Người ta thường dùng chúng để chế biến ra các món xào, miến trộn, miến nấu hoặc tẩm ướp gia vị đem đi nướng.

Ăn mề gà có tác dụng gì?

Mề gà có vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Bao gồm:

  • Nguồn protein phong phú
  • Nguồn vitamin cao
  • Ít chất béo
  • tăng cường miễn dịch
  • Phá vỡ protein và chuyển đổi chúng thành axit amin rất tốt cho sự phát triển cơ bắp.
  • Tăng mức độ sắt, kẽm, phốt pho và hồng cầu trong cơ thể bạn.
  • Cải thiện lưu thông máu và chức năng của xương.

Hy vọng bài viết đã đem đến những hiểu biết nhất định cho bạn. Mọi thông tin chi tiết hay có thắc mắc gì về sức khỏe, mọi người hãy truy cập TẠI ĐÂY hoặc gọi vào số điện thoại: 0836 633 399 – 02438 255 599 để được hỗ trợ. Hãy thường xuyên truy cập website để cập nhật những thông tin hữu ích chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình nhé.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 11-11-2023

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế