Mật ong bao nhiêu calo? Mật ong giảm cân hay tăng cân?

Trương Thị Vân Tác giả Thạc sĩ - Bác sĩ : Trương Thị Vân Chuyên khoa I - Chuyên ngành Sản Phụ Khoa Xem đầy đủ >>
13425 Ngày đăng: 24-05-2021

Mật ong là một trong những nguyên liệu dùng để ăn uống phổ biến trên thế giới bởi vị ngọt tự nhiên cùng nhiều dưỡng chất, đặc biệt là các chất chống oxy hoá, chất chống viêm, kháng khuẩn. Nhưng cũng chính vì vị ngọt của mật ong lại khiến nhiều người thắc mắc không biết mật ong bao nhiêu calo, mật ong giảm cân hay tăng cân để điều chỉnh lượng tiêu thụ cho phù hợp. Nếu bạn cũng đang băn khoăn về vấn đề này thì hãy xem ngay bài viết sau để có câu trả lời chính xác nhất.

Mật ong bao nhiêu calo?       

Mật ong là một chất lỏng ngọt ngào được tạo ra bởi những con ong sử dụng mật hoa của hoa. Mật ong chứa thành phần chủ yếu là đường (80%) cùng các axit amin, vitamin (vitamin C, B2, B3, B5, B6, B9), khoáng chất (canxi, magie, sắt, kali, natri, kẽm, phốt pho) và chất chống oxy hóa cho vị ngọt tự nhiên nên thường được sử dụng như một chất làm ngọt trong thực phẩm. Ngoài ra mật ong còn được sử dụng như một loại thuốc với nhiều tác dụng như:

  • Trị ho
  • Trị cảm lạnh
  • Giảm khô mắt
  • Giảm loét miệng do bức xạ hoặc điều trị hoá học
  • Giảm đau họng
  • Làm lành vết thương
  • Ngăn ngừa bệnh tim mạch
  • An thần, cải thiện các bệnh thần kinh
  • Kháng khuẩn
  • Kích thích hệ tiêu hoá, cân bằng dịch vị dạ dày, ngăn ngừa các bệnh viêm loét dạ dày – tá tràng
  • Trị gầu

Hiện nay có rất nhiều sản phẩm mật ong được bày bán trên thị trường với màu sắc, hương vị cùng giá thành khác nhau nhưng nhìn chung về mặt năng lượng thì 1 thìa canh mật ong chứa khoảng 64 calo còn 1 thìa café mật ong chứa khoảng 22 calo.

Bài viết liên quan:
1 miếng phô mai bao nhiêu calo? Cách ăn phô mai không sợ béo?
1 ly nước cam bao nhiêu calo?
Phở bao nhiêu calo?

Uống mật ong giảm cân hay tăng cân?      

Calo trong mật ong chính là calo từ carbohydrate, chất này được khuyến khích sử dụng cho những người đang ăn chay, ăn kiêng. Tuy nhiên, mật ong lại chứa nhiều calo hơn đường (1 thìa canh đường chứa khoảng 46 calo còn 1 thìa café đường chứa khoảng 16 calo) nên vẫn có thể khiến người dùng tăng cân. Tóm lại, mật ong vừa có tác dụng tăng cân cho người gầy vừa có tác dụng giảm cân an toàn hiệu quả. Tuỳ vào mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn cách thực hiện khác nhau.

Cách giảm cân bằng mật ong

  • Cách 1: Pha nước cốt chanh cùng 2 thìa mật ong và 300ml nước ấm. Uống trước khi ăn sáng khoảng 30 phút.
  • Cách 2: Chanh đào nguyên vỏ rửa sạch, ngâm với nước muối rồi thái lát mỏng và xếp vào hộp thủy tinh để ngâm cùng mật ong và muối. Cứ một lớp chanh thì đổ một lớp mật ong với ít muối. Ngâm khoảng hai tháng là có thể sử dụng. Khi sử dụng chỉ cần lấy 1 muỗng chanh mật ong cho vào ly nước ấm, khuấy đều rồi uống. Uống trước lúc ăn sáng và trước khi ngủ 30 phút.

Cách tăng cân bằng mật ong

  • Cách 1: Tách lấy lòng đỏ trứng gà rồi thêm 2 muỗng mật ong vào trộn đều cùng 1 lát gừng, sau đó đem chưng cách thủy. Mỗi ngày uống 1 lần, tuần 3 lần và sử dụng liên tục trong 1 tháng.
  • Cách 2: Tách lòng đỏ trứng gà ra chén trộn cùng 50ml mật ong và 50ml nước sôi rồi khuấy đều. Nước bớt nóng thì vắt nửa quả chanh vào để uống khi còn ấm. Uống vào mỗi bữa sáng để đạt hiệu quả cao.
  • Cách 3: Pha mật ong với sữa ấm rồi uống vào mỗi bữa sáng.

Các cách dùng mật ong tốt cho sức khỏe     

Mật ong tuy rất tốt nhưng chỉ nên dùng với hàm lượng vừa phải, khoảng 2 – 5 thìa mật ong/ ngày tương đương với 130 – 300 calo. Tiêu thụ quá ít mật ong sẽ không đủ dưỡng chất cần thiết còn tiêu thụ quá nhiều mật ong sẽ làm tăng lượng đường trong máu.

Ngoài ra, bạn cần chú ý không uống mật ong trong các thời điểm sau:

  • Khi đói: Uống mật ong khi đói có thể gây chướng bụng và tăng áp lực cho thận khiến hệ bài tiết làm việc kém hơn, cơ thể khó có thể hấp thụ các chất dinh dưỡng . Để khắc phục, bạn nên uống mật ong với sữa ấm, trà ấm, tốt nhất nên lót dạ trước bằng 1 lát bánh mì rồi hãy uống mật ong.
  • Khi vừa ngủ dậy: Uống mật ong ngay khi vừa ngủ dậy sẽ khiến 2 quả thận của bạn phải làm việc khá vất vả để thanh lọc chúng. Thay vì uống mật ong sau khi ngủ dậy thì bạn nên uống một cốc nước lọc nhỏ rồi, sau đó có thể ăn sáng và uống thêm một cốc sữa pha mật ong.
  • Trước khi đi ngủ: Uống mật ong trước khi ngủ khoảng 30 phút đến 1 tiếng sẽ rất tốt cho giấc ngủ, nhưng nếu uống ngay trước khi đi ngủ sẽ khiến lượng đường trong cơ thể của bạn tăng lên, ảnh hưởng đến tim mạch, huyết áp… đặc biệt có hại với người cao tuổi, người có tiền sử bị bệnh.

Không kết hợp mật ong với hành, hẹ, cá chép, đậu phụ, các chế phẩm từ đậu, thì là, thuỷ hải sản, bột sắn dây và cơm để tránh bị ngộ độc, tiêu chảy, đau dạ dày, tổn thương gan.

Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc biết mật ong bao nhiêu calo, mật ong giảm cân hay tăng cân. Nếu còn điều gì thắc mắc liên quan tới sản phẩm này, bạn có thể chia sẻ [tại đây] để được giải đáp.

Xem thêm:
– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày: 24 /05/2021.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 24/05/2021

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 24-05-2021

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế