Súp cua bao nhiêu calo? Ăn súp cua có béo không?

Hà Thị Huệ Tác giả Bác sĩ : Hà Thị Huệ Chuyên khoa I - Chuyên ngành Sản phụ khoa Xem đầy đủ >>
1134 Ngày đăng: 10-06-2021

Súp cua là một món ăn thơm ngon bổ dưỡng được làm từ những nguyên liệu như trứng, rau củ quả, cua,… Do đó rất nhiều người thắc mắc súp cua bao nhiêu calo và ăn súp cua có béo không? Nếu bạn cũng đang thắc mắc điều này, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé!

Súp cua bao nhiêu calo?

Không phải tự nhiên mà món súp cua lại trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích nhất là khi tiết trời se lạnh là bởi súp cua được làm từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau với những thành phần dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Theo các đầu bếp, để làm ra được một bát súp cua ngon chuẩn vị ta cần có thịt cua, xương hầm để lấy nước dùng, bắp mỹ, ức gà, nấm đông cô, nấm tuyết, trứng gà, bột năng, trứng cút luộc sẵn bóc vỏ, trứng bắc thảo bóc vỏ, rau mùi, gia vị như tiêu, muối, dầu mè,…

Cũng chính vì thành phần làm nên món súp cua đa dạng nên sẽ thật khó để đưa ra một con số cụ thể để tính toán lượng calo trong một tô súp cua vì lượng calo này còn phụ thuộc vào cách chế biến của từng người cũng như nguyên liệu mà họ sử dụng. Cụ thể, theo tính toán cứ 100g thịt cua sẽ cung cấp khoảng 97 calo. Từ đó một tô súp cua có thể chứa lượng calo dao động như sau:

  • Súp cua truyền thống: 256 calo
  • Súp cua măng cua: 60 calo
  • Súp cua óc heo: 305 calo
  • Súp cua trứng bắc thảo: 350 calo
  • Súp cua trứng muối: 320 calo

Như vậy, có thể thấy, mỗi một loại súp cua khác nhau sẽ cho ra lượng calo khác nhau.

Bài viết liên quan:
1 bát cháo lòng bao nhiêu calo? Ăn cháo lòng có béo không?
1 bát Bún riêu bao nhiêu calo? Ăn bún riêu bao nhiêu calo?
Bánh canh bao nhiêu calo? Ăn bánh canh có mập không?

Ăn súp cua có béo không?

Sau khi biết được một chén súp cua bao nhiêu calo chắc hẳn bạn cũng giải đáp được phần nào câu hỏi ăn súp cua có béo không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với một người trưởng thành trung bình một ngày cần nạp khoảng 2000 calo để duy trì các hoạt động hằng ngày. Nếu một ngày ăn ba bữa thì lượng calo nạp vào cơ thể một bữa sẽ khoảng 667 calo. Con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào cường độ bạn vận động nhiều hay ít trong một ngày.

Trong khí đó, lượng calo mà một bát súp cua mang lại nhiều nhất cũng chỉ 350 calo do đó nếu bạn ăn với số lượng vừa đủ thì ăn súp cua không hề gây béo. Không chỉ vậy, ăn súp cua còn giúp mang lại một số lợi ích sức khỏe như:

  • Cung cấp lượng protein cho cơ thể: cua là một loại hải sản chứa nhiều protein, trong khi đó protein lại chính là chất dinh dưỡng giúp bạn giảm cân cực tốt nhờ vào việc tạo cảm giác no lâu cũng như kích thích cho sự phát triển của cơ bắp.
  • Bổ sung omega-3: thịt cua giàu axit béo không bão hòa omega-3 giúp bảo vệ tim mạch và hỗ trợ não bộ phát triển tốt hơn.
  • Ngăn ngừa oxy hóa: các chuyên gia dinh dưỡng còn tìm ra được trong thịt của có chứa selenium – đây là một chất đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa những thiệt hại cho các tế bào và mô. Bên cạnh đó, selenium còn giúp xây dựng tốt hệ miễn dịch, góp phần vào quá trình chuyển hóa cơ thể.
  • Giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn: thịt cua có chứa một số loại vitamin không bị tan trong nước có tác dụng giúp thúc đẩy tăng trưởng bình thường và duy trì da, mắt và hệ thần kinh.

Cách chế biến súp cua cho người giảm cân

Nếu như bạn đang trong quá trình giảm cân, thay vì ra ngoài ăn súp cua bạn có thể lựa chọn nấu súp cua tại nhà để hạn chế lượng calo cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh, đặc biệt trong thời buổi dịch bệnh Covid-19 hoành hành thì bạn nên ưu tiên ăn ở nhà hơn. Theo đó, bạn có thể chế biến súp cua theo công thức sau:

– Nguyên liệu: thịt cua, ức gà, nấm đông cô, nấm tuyết, mộc nhĩ, trứng cút luộc, bột năng, nước hầm xương, gia vị đi kèm,…

– Cách chế biến:

  • Thịt gà xé sợi, mộc nhĩ, nấm đông cô, nấm tuyết thái nhỏ
  • Lần lượt bỏ thịt gà, mộc nhĩ, trứng cút luộc chín và các loại nấm vào trong nồi nước hầm xương
  • Nêm nếm gia vị sao cho vừa phải rồi bỏ thịt cua vào kết hợp đảo đều
  • Pha bột năng cùng với nước lạnh sau đó từ từ đổ vào nồi nguyên liệu đã sôi, nhớ phải đảo nhanh tay để tránh việc bột năng bị vón cục và các nguyên liệu có thể hòa quyện vào với nhau
  • Tắt bếp, thêm rau mùi vào là có thể thưởng thức ngay

Một số lưu ý khi ăn súp cua

Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, những trường hợp dưới đây không nên ăn súp cua, bao gồm:

  • Những người mới ốm dậy hoặc sức khỏe yếu, người có tỳ vị hư nên hạn chế tối đa ăn súp cua
  • Không ăn súp cua khi đang bị tiêu chảy
  • Người bệnh huyết áp cao và bệnh tim mạch nên hạn chế ăn súp cua bởi thịt cua có chứa nhiều cholesterol
  • Có thể thêm lá tía tô hoặc gừng vào súp cua để gia giảm bớt tính hàn
  • Người mắc bệnh gút cũng nên hạn chế ăn súp cua vì trong cua chứa nhiều thành phần như sodium và purines
  • Người bị ho, cúm hoặc dị ứng không nên ăn súp cua

Vậy là thông qua bài viết vừa rồi, chúng ta đã biết được súp cua bao nhiêu calo và ăn súp cua có béo không. Bất kỳ món ăn nào nếu ăn nhiều cũng có thể gây béo vì thế bạn nên ăn súp cua với liều lượng vừa đủ để tránh tăng cân cũng như đừng quên luyện tập thể dục thể thao hàng ngày để sớm sở hữu vóc dáng mình mong ước nhé. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:
– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày: 10/06/2021.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 10/06/2021.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 10-06-2021

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế