Cá chim bao nhiêu calo? Ăn cá chim có béo không?

Nguyễn Thị Minh Tâm Tác giả Bác sĩ : Nguyễn Thị Minh Tâm Chuyên khoa I - Y học cổ truyền Xem đầy đủ >>
7513 Ngày đăng: 15-03-2021

Cá chim thơm ngon, bổ dưỡng được coi là đặc sản trong các loại cá. Cá chim có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau không chỉ thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày mà còn xuất hiện trong những nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên ít ai biết được rằng cá chim bao nhiêu calo? Ăn cá chim có béo không? Để giải đáp những thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong bài viết dưới đây.

Cá chim là một trong khoảng 35 loại cá thuộc họ Bramidae. Đây là loại cá đặc trưng với một vây lưng duy nhất kéo dài trên cơ thể của nó. Cá này có ở cả nước ngọt và nước mặn.

Cá Chim được mệnh danh là đặc sản trong các loại cá biển. Hiện nay ở nước ta có nhiều loại cá chim, phổ biến như: cá chim đen, cá chim gai, cá chim trắng, cá chim Ấn Độ. Thịt cá chim được đánh giá thơm ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, giàu omega – 3, nhiều protein có lợi cho sức khỏe. Cá chim thường được bán trên thị trường dưới các dạng đông lạnh nguyên con, phi lê đông lạnh tươi, cắt khúc đông lạnh tươi.

Cá chim bao nhiêu calo?

Theo đánh giá từ chuyên gia dinh dưỡng thì thịt cá chim trắng ngon và giàu chất bổ dưỡng. Tuy nhiên, mỗi loại cá chim có giá trị dinh dưỡng khác nhau và lượng calo cũng có sự chênh lệch.

Trong 100g cá chim trắng có chứa 126 calo. Bên cạnh đó, các chất khác gồm có 75,2g nước, 19,4g protein, 5,4g lipit, 27mg vitamin A, 2mg vitamin PP, 1,1g tro, 15mg canxi, 185mg photpho, 0,6mg sắt, 145mg natri, 263mg kali, 1mg vitamin C, các vitamin B1, B2….

Trong 100g thịt cá chim đen có 120 calo. Ngoài ra còn có 76,3g nước, 0,6mg sắt, 94mg natri, 19,8g protein, 2,5g lipit, 1,3g tro, 43mg canxi, 204mg photpho, 196mg kali, 97mg vitamin A, 3,8mg vitamin PP, các vitamin B1, B2…

Thịt cá chim mang đến nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như: giúp hỗ trợ phát triển trí não cho trẻ nhỏ, cung cấp DHA và EPA có trong omega 3 giúp phát triển hệ thần kinh cho trẻ. Bên cạnh đó, cá chim còn có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giảm nguy cơ đột quỵ lên đến 50%; tác dụng tốt tăng cường miễn dịch cơ thể, tác dụng kiểm soát mức cholesterol, giúp xương chắc khỏe, tác dụng giúp giảm trầm cảm hiệu quả. Do vậy, bạn nên ăn cá chim thường xuyên để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.

Bài viết liên quan:
Cá rô bao nhiêu calo?
Cá chép bao nhiêu calo?
100g cá ngừ bao nhiêu calo
100g cá nục kho bao nhiêu calo?

Ăn cá chim có béo không?

Theo chuyên gia, mặc dù cá chim thuộc loại cá ngon, nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhưng thực phẩm này có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả nếu như áp dụng đúng cách.        Lý do bởi thành phần trong cá chim không chứa có carbohydrate, cung cấp canxi và vitamin C dồi dào với tác dụng hỗ trợ tối đa trong việc kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, hạn chế tích tụ quá nhiều calo cũng như giúp đào thải mỡ thừa trong cơ thể. Từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả nhất. Ngoài ra các protein bên trong cá chim cũng có thể giúp cơ thể bạn phục hồi nhanh các vết thương một cách hiệu quả.

Chú ý nếu như bạn đang trong quá trình giảm cân thì không nên ăn cá chim chiên, cá chim nướng có chứa dầu mỡ. Thay vào đó bạn nên ăn cá chim hấp vừa tốt cho sức khỏe, có thể giữ nguyên được dinh dưỡng có trong cá lại có thể giảm cân hiệu quả.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả giảm cân như ý muốn thì bên cạnh việc ăn cá chim thì bạn cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống hợp lý với các thực đơn hàng ngày khoa học, đầy đủ giúp cơ thể khỏe mạnh lại giữ được cân nặng như mong muốn. Bên cạnh chế độ ăn thì vấn đề luyện tập thể thao bạn nên áp dụng hàng ngày để duy trì một sức khỏe tốt.

Trên đây là những thông tin cơ bản về chủ đề cá chim bao nhiêu calo và ăn cá chim có béo không. Mong rằng những thông tin chia sẻ từ bài viết hữu ích dành cho bạn. Nếu còn thắc mắc có thể nhấp chuột TẠI ĐÂY hoặc comment bên dưới bài viết để được tư vấn và giải đáp miễn phí.

Chúc bạn sức khỏe!

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 15-03-2021

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế