Cá ngừ bao nhiêu calo? Ăn cá ngừ có tốt không?

Phạm Văn Trung Tác giả Bác sĩ : Phạm Văn Trung Chuyên khoa - chuyên ngành Nam học - Ngoại tiết niệu Xem đầy đủ >>
7257 Ngày đăng: 21-10-2020

Cá ngừ là một trong những loại cá được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người không biết cá ngừ bao nhiêu calo? Ăn cá ngừ có tốt không? ăn cá ngừ có béo không? Phụ nữ mang thai ăn cá ngừ được không?…để giải đáp tất cả những thắc mắc này, bạn có thể tham khảo thông tin có trong nội dung bài viết sau đây.

Cá ngừ bao nhiêu calo?

ca-ngu-bao-nhieu-calo
Cá ngừ bao nhiêu calo? Ăn cá ngừ có tốt không?

Cá ngừ hay còn được gọi với cái tên khác là cá bò gù, là một loài cá lớn thuộc họ Cá bạc má (Scombridae), xuất hiện nhiều ở vùng biển ấm. Loài cá ngừ ở Việt Nam là loài hải sản đặc biệt thơm ngon, được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng.

Cá ngừ vốn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, axit béo omega3 và nhiều nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Đối với câu hỏi cá ngừ bao nhiêu calo sẽ tùy vào từng loại cá được chế biến như thế nào mà lượng calo có sự chênh lệch. Trong đó, trong 100g cá ngừ cung cấp đến 170 Kcal. Cá ngừ đóng hộp cung cấp khoảng 116 kcal, món cá ngừ kho 100g cung cấp cho cơ thể khoảng 176 kcal, cá ngừ chiên cung cấp khoảng 170 Kcal.

Ăn cá ngừ có béo không?

Thông thường, để đánh giá năng lượng có trong các loại thực phẩm thì bạn cần phải biết lượng calo bao nhiêu và lượng calo chuẩn trong bữa ăn mà người trưởng thành dung nạp là bao nhiêu.

Theo Tổ Chức Y Tế Thế giới (WHO), một ngày một người trưởng thành cần dung nạp 2000 kcal để có thể cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động thể chất 1 ngày. Như vậy nếu như phân chia 3 bữa ăn chính thì mỗi bữa cần 667 kcal. Cá ngừ bao nhiêu calo đã được giải đáp ở trên. Vì vậy thông thường, để ăn no đủ một bữa cá ngừ cần khoảng 400-500g mà không ăn bất cứ món nào khác. Lúc này, mức calo dung nạp vào cơ thể chỉ khoảng 500 kcal, thấp hơn mức năng lượng cho phép. Do vậy, ăn một bữa cá ngừ nếu không ăn thêm món khác thì bạn sẽ không đủ năng lượng. Như vậy có thể kết luận ăn cá ngừ không béo bạn nhé!.

Xem thêm:

Mực khô bao nhiêu calo? Ăn mực khô có béo không?
– Bạch tuộc bao nhiêu calo? Ăn Bạch tuộc có mập không?
– Ăn hải sản có béo không?
Uống nước dứa giảm mỡ bụng

Ăn cá ngừ có tốt không?

Cá ngừ vốn dĩ có nhiều thịt, ít xương, khi chế biến có hương vị thơm ngon hấp dẫn, là nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau, điển hình là các món sashimi, sushi của người Nhật. Cá ngừ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, phổ biến như:

  • Giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch: vì có ít chất béo nhưng lại giàu protein nên ăn cá ngừ có thể giảm nguy cơ béo phì, giảm lượng lipit tồn tại trong máu với tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  • Tốt cho gan: trong cá ngừ có chứa DHA, EPA, taurien có thể giảm chất béo trong máu, thúc đẩy quá trình hoạt động của han, bảo vệ chức năng gan, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, các bệnh viêm gan…
  • Bổ sung sắt, tốt cho những người bị thiếu máu: vì giàu sắt và vitamin B12 nên cá ngừ có thể đóng óp cho tăng lượng hồng cầu, giảm nguy cơ thiếu máu.
  • Giúp phát triển trí não tốt hơn: vì chứa omega 3 nên ăn cá ngừ sẽ tốt cho hoạt động trí não.

Ăn cá ngừ nhiều có tốt không?

Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng ăn cá ngừ nhiều có thể gây nên những tác hại xấu cho sức khỏe. Vì vậy bạn không nên ăn quá nhiều loại cá này, cần bổ sung hợp lý các nguồn thức ăn khác để cung cấp đủ năng lượng cũng như mang lại lợi ích tốt cho sức khỏe. Theo đó, mỗi tuần bạn chỉ nên ăn khoảng 200-300g cá ngừ là tốt nhất. Không nên ăn cá ngừ nhiều, thường xuyên vì theo chuyên gia dinh dưỡng, cá ngừ có chứa thủy ngân, có thể dẫn tới ngộ độc thủy ngân hay các phản ứng phụ như: dị ứng như ngứa, mề đay,… Đặc biệt chú ý đối với những người hay dị ứng hải sản thì nên hạn chế ăn cá ngừ.

Ăn cá ngừ có tốt cho bà bầu?

Như đã trình bày nêu trên, trong cá ngừ có chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là omega3, DHA- đây là những dưỡng chất vô cùng quan trọng mà mẹ bầu cần dung nạp, tốt cho sự phát triển hệ xương khớp và trí não của bé. Tuy nhiên, thời kỳ mang thai vô cùng nhạy cảm, hơn nữa cá ngừ có chứa thủy ngân nên mẹ không nên ăn nhiều.

Ăn cá ngừ sống có tốt không?

Thực tế, nhiều người thích ăn cá ngừ sống vì lúc này cá vẫn giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo bạn không nên ăn cá ngừ sống sẽ không tốt cho sức khỏe.

Bởi lẽ, kí sinh trùng gây bệnh có thể tồn tại trong cá, việc bạn ăn cá ngừ sống đồng nghĩa với việc vô tình dung nạp thêm lượng lớn ký sinh trùng vào cơ thể dẫn tới ngộ độc, dị ứng. Trong khi đó, chỉ có thể nấu chín mới có thể loại bỏ chúng. Như vậy có thể kết luận rằng ăn cá ngừ sống không tốt- bạn nên loại bỏ thói quen này.

Dưới đây là những thông tin cơ bản về vấn đề cá ngừ bao nhiêu calo? Ăn cá ngừ có tốt không?  Nếu còn thắc mắc, bạn có thể ấn vào [TẠI ĐÂY] để được tư vấn và giải đáp.

Chúc  bạn sức khỏe!.

Xem thêm:

– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày:21/10/2020.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 21/10/2020.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 04-03-2021

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế