1 bát cơm bao nhiêu calo? Ăn gạo trắng hay gạo lứt để giảm cân

Trương Thị Vân Tác giả Thạc sĩ - Bác sĩ : Trương Thị Vân Chuyên khoa I - Chuyên ngành Sản Phụ Khoa Xem đầy đủ >>
2111 Ngày đăng: 12-11-2020

Cơm là một món ăn chủ yếu của người Đông Nam Á và có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Cũng chính điều này khiến cho không ít người thắc mắc 1 bát cơm bao nhiêu calo? Ăn gạo trắng hay gạo lứt để giảm cân? nếu bạn cũng có chung thắc mắc này, hãy cùng chúng tôi tham khảo nội dung được chia sẻ ở bài viết dưới đây.

1 bát cơm bao nhiêu calo?

Trên thực tế, rất khó để đưa ra được một con số chính xác về “1 bát cơm bao nhiêu calo”. Bởi lượng calo này còn phụ thuộc vào bát cơm nhiều hay ít, loại gạo mà bạn sử dụng gạo tẻ, gạo nếp hay là gạo lứt,…

Do đó, để biết được 1 bát cơm bao nhiêu calo? trước tiên, các bạn cần phải xác định được chi tiết theo lượng (gam) tinh bột. Tham khảo nhiều cẩm nang sức khỏe, 1 bát cơm bao nhiêu calo được xác định như sau:

  • 1 bát cơm 100g chứa 130 calo
  • 1 dĩa cơm chứa khoảng 406 calo.
  • Cơm tấm bì: 627 calo.
  • Cơm tấm chả: 592 calo.

Nguồn dinh dưỡng từ 1 bát cơm 100g (chỉ tính mình cơm) thì sẽ có lượng calo như sau: 0.3gram Fat, 130 Calo, 1mg Natri, 35mg Kali; 10mg Canxi, 2.7gram Protein, 28.2gram Carbs. Tuy nhiên, đây là lượng calo trong 1 bát cơm trắng. Còn đối với những loại gạo khác sẽ có lượng calo khác nhau. Vì mỗi loại gạo sẽ cung cấp một nguồn dinh dưỡng khác nhau

Lợi ích của cơm đối với sức khỏe

Một bát cơm có bao nhiêu calo đã đực giải đáp ở trên. Và như đã biết thì trong cơm có chứa rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể, do đó việc bổ sung loại thực phẩm này sẽ đem lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như:

  • Giúp tăng cường năng lượng
  • ngăn ngừa ung thư
  • Giúp phòng chống bệnh Alzheimer
  • Giúp hạn chế hấp thụ các chất gây béo, gây hại
  • Kiểm soát huyết áp

Ăn nhiều cơm có béo không?

Cơm là một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt. Cơm trắng giúp cung cấp nhiều calo, carbohydrate và chất đạm. Ngoài ra còn là thực phẩm giàu Vitamin B1, B3, B6, chất khoáng rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, gạo trắng có chỉ số đường huyết cao làm hormone insulin tăng, nếu ăn nhiều cơm thì có thể bị béo phì.

Như vậy, với câu hỏi ăn nhiều cơm có béo không? câu trả lời chắc chắn là có. Vì vậy, các chuyên gia khuyên các bạn không nên ăn quá nhiều cơm/ 1 bữa. Cụ thể nếu ăn kèm với các món ăn khác thì nữ giới mỗi bữa cần ăn từ 1 – 2 bát còn nam giới thì ăn từ 2 – 3 bát. Tùy thuộc vào công việc và nhu cầu năng lượng của mỗi người mà cũng nên có chế độ ăn khác nhau. Đối với dân văn phòng thì nên ăn 2 bát cơm/ 1 bữa, với người làm việc nặng nhọc hoặc chơi thể thao thì nên ăn từ 3 – 4 bát/ 1 bữa.

Có thể bạn quan tâm:

Gạo trắng hay gạo lứt giảm cân tốt hơn?

Trên thực tế, gạo lứt thật ra cũng là gạo trắng, nó chỉ khác gạo trắng là không được xay xát kỹ như gạo trắng nên vẫn giữ được lớp vỏ cùng nhiều dưỡng chất cần thiết. Theo đó, số liệu thống kê lượng dinh dưỡng có trong 100g gạo trắng và gạo lứt như sau:

Các chất dinh dưỡng Gạo trắng Gạo lứt
Calo 130 112
Carbs 29 24
Chất xơ 0g 2g
Protein 2g 2g
Chất béo 0g 1g
Mangan 19% RDl 55% RDl
Magie 3% RDl 11% RDl
Photpho 4% RDl 8% RDl
Vitamin B6 3% RDl 7% RDl
selen 11% RDl

14% RDl

 

Như vậy, có thể thấy gạo lứt chứa ít calo hơn, nhưng lại chứa nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng nhiều hơn gạo trắng. Vì thế, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, để đảm bảo chế độ dinh dưỡng bạn nên chọn cơm gạo lứt, nó sẽ giúp bạn no lâu hơn. Lý do là bởi lượng chất xơ có trong gạo lứt cao hơn gạo trắng rất nhiều.

Nhưng vì trong gạo lứt vẫn chứa calo, nên để giúp cho việc giảm cân đạt hiệu quả thì các bạn phải có chế độ ăn hợp lý, đan xen gạo lứt vào bữa ăn hàng ngày cùng thực đơn giảm cân khác. Cuối cùng là các bạn nên chọn gạo lứt nguyên cám, loại này giàu dinh dưỡng hơn gạo lứt đã qua xử lý.

Qua những thông tin chia sẻ về vấn đề 1 bát cơm bao nhiêu calo? Ăn gạo trắng hay gạo lứt để giảm cân? ở bài viết trên đây, chắc hẳn đã giúp bạn đọc có thể lên kế hoạch cụ thể cho thực đơn giảm cân, tăng cân của mình được hiệu quả hơn. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

– Abortion https://en.wikipedia.org/wiki/Abortion Truy cập ngày:12/11//2020.

– Abortion https://www.nhs.uk/conditions/abortion/Truy cập ngày: 12/11//2020.

Nếu còn thắc mắc, bạn có thể liên hệ với bác sĩ chuyên khoa bằng cách:

Ngày sửa: 21-04-2022

Bài viết liên quan
an-rau-mong-toi-co-giam-can-khong100g-mong-toi-bao-nhieu-calo25TH01 Ăn rau mồng tơi có giảm cân không? 100g mồng tơi bao nhiêu calo?

Rau mồng tơi là loại rau rất thân quen và phổ biến với người dân Việt Nam, thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn và không còn gì xa lạ với nhiều người. Rau mồng tơi có hương bị thanh mát, dễ ăn và đặc biệt được yêu thích vào mùa hè. Cùng tìm […]

ca-tim-co-giam-can-khong100g-ca-tim-chua-bao-nhieu-calo19TH01 Cà tím có giảm cân không?100g cà tím chứa bao nhiêu calo?

Cà tím là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam. Loại rau củ này vừa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, vừa có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một số người cho rằng ăn cà tím […]

an-banh-goute-co-beo-khong-an-banh-goute-co-giam-can-khong18TH01 Ăn bánh goute có béo không? ăn bánh goute có giảm cân không?

Ăn bánh goute có béo không? Đang giảm cân có được ăn bánh goute không? Bánh gout là một trong những loại bánh ăn vặt yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong bánh như thế nào thì không phải ai cũng biết rõ. Để giải đáp thắc mắc này, bạn […]

mot-goi-ca-phe-sua-g7-bao-nhieu-calo16TH01 Một gói cà phê sữa g7 bao nhiêu calo?

Uống cà phê hòa tan đã trở thành một thói quen hàng ngày của nhiều người, đặc biệt là những người yêu thích thức uống có chứa caffeine. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu uống cà phê hòa tan có giảm cân không? Một gói cà phê […]

Nhập từ khóa cần tìm kiếm
Đa khoa Y học Quốc tế